# Os melhores doces portugueses

Os doces tradicionais de Portugal, muitos deles conventuais (nascidos nos conventos com gemas e açúcar), que mais aparecem nas listas e guias de doçaria portuguesa.

- 12 votos · 17 itens
- 15 de mar. de 2024 · Rui Carvalho Mendes
- https://even.best/pt/l/21/os-melhores-doces-portugueses

## Principais 15

1. **Pastel de nata** (2 · ▲2 ▼0) — Massa folhada estaladiça com creme de ovos; a receita original dos Pastéis de Belém vem do Mosteiro dos Jerónimos e vende-se desde 1837.
2. **Pão de ló de Ovar** (2 · ▲2 ▼0) — Pão de ló húmido e mal cozido no centro, cozido em formas de barro forradas a papel.
3. **Ovos moles de Aveiro** (1 · ▲1 ▼0) — Gemas e açúcar envoltos em hóstia com formas marinhas; primeiro doce português com IGP (2008).
4. **Travesseiros de Sintra** (1 · ▲1 ▼0) — Massa folhada recheada de creme de amêndoa e ovo, famosa na Casa Piriquita desde os anos 40.
5. **Queijadas de Sintra** (1 · ▲1 ▼0) — Pequenas tartes de queijo fresco, açúcar, ovos e canela, feitas em Sintra desde a Idade Média.
6. **Arroz doce** (1 · ▲1 ▼0) — Arroz cozido em leite com gemas e limão, decorado com canela; presença obrigatória nas festas.
7. **Sericaia com ameixas de Elvas** (1 · ▲1 ▼0) — Doce alentejano de ovos, leite e canela, servido com ameixas de Elvas DOP.
8. **Pastéis de Tentúgal** (1 · ▲1 ▼0) — Massa finíssima estaladiça recheada de doce de ovos, das freiras carmelitas de Tentúgal.
9. **Bolo-rei** (1 · ▲1 ▼0) — Bolo de Natal com frutas cristalizadas e frutos secos, popularizado pela Confeitaria Nacional de Lisboa em 1875.
10. **Morgado do Algarve** (1 · ▲1 ▼0) — Doce algarvio de massapão de amêndoa recheado com doce de gila e fios de ovos.
11. **Toucinho do céu** (0 · ▲0 ▼0) — Bolo conventual de amêndoa, gemas e açúcar, com versões em Guimarães e Murça.
12. **Pudim Abade de Priscos** (0 · ▲0 ▼0) — Pudim de Braga com gemas, vinho do Porto e toucinho, finalista das 7 Maravilhas da Gastronomia.
13. **Bola de Berlim** (0 · ▲0 ▼0) — Bolo frito recheado de creme de ovos, vendido nas praias portuguesas no verão.
14. **Pastel de Santa Clara** (0 · ▲0 ▼0) — Meia-lua de massa fina com recheio de amêndoa e ovos, típica de Coimbra.
15. **Pão de Deus** (0 · ▲0 ▼0) — Pão doce brioche coberto com coco ralado, muito comum nas pastelarias.
16. **Fios de ovos** (0 · ▲0 ▼0) — Fios finos de gema cozidos em calda de açúcar, que decoram bolos e tortas.
17. **Brisas do Lis** (0 · ▲0 ▼0) — Pequenos doces de gemas e amêndoa de Leiria, nascidos no Convento de Santana.

Como essa classificação é ordenada? Pelo voto popular: cada ▲ soma um ponto e cada ▼ tira um. Qualquer pessoa pode votar e acrescentar o que falta.