# A melhor comida de Yunnan

Cogumelos selvagens, macarrão de arroz e culinária de Yunnan com sabores de minorias étnicas são os pratos representativos na entrada da Wikipedia para "Dian Cuisine".

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- 24 de set. de 2019 · 杨思雨
- https://even.best/pt/l/2151/a-melhor-comida-de-yunnan

## Principais 12

1. **Macarrão da Ponte Yunnan** (0 · ▲0 ▼0) — Macarrão de arroz e fatias de carne crua são recém-cozidos em canja de galinha bem quente.
2. **Frango no vapor** (0 · ▲0 ▼0) — Canja de galinha cozida no vapor da panela a vapor Jianshui.
3. **Abeto de frango em óleo** (0 · ▲0 ▼0) — Fungo do abeto frito, representante dos cogumelos selvagens de Yunnan.
4. **Mooncake de perna de nuvem** (0 · ▲0 ▼0) — Mooncakes recheados com presunto Xuanwei.
5. **bolo de flores** (0 · ▲0 ▼0) — Bolinho com recheio de rosas.
6. **ventilador de peito** (0 · ▲0 ▼0) — Produtos lácteos do povo Bai em Dali, assados ​​e enrolados em açúcar.
7. **Arroz De Abacaxi** (0 · ▲0 ▼0) — Arroz roxo cozido no vapor com abacaxi pelo povo Dai.
8. **bloco de isca** (0 · ▲0 ▼0) — Os bolos de arroz são fatiados e fritos ou assados.
9. **Envio de tofu** (0 · ▲0 ▼0) — Tofu grelhado no Shiping.
10. **Caçarola de peixe Dali** (0 · ▲0 ▼0) — Ensopado de peixe Dali em caçarola.
11. **Macarrão de arroz em panela pequena** (0 · ▲0 ▼0) — Macarrão de arroz Kunming cozido em uma panela de cobre.
12. **Pato Assado Yiliang** (0 · ▲0 ▼0) — Pato assado no fogão Ming de Yiliang.

Como essa classificação é ordenada? Pelo voto popular: cada ▲ soma um ponto e cada ▼ tira um. Qualquer pessoa pode votar e acrescentar o que falta.