# Os melhores pratos da cozinha da Vestefália

Pfefferpotthast, centeio integral e presunto: pratos típicos tradicionais do artigo da Wikipedia sobre culinária da Vestefália.

- 29 votos · 15 itens
- 14 de jun. de 2021 · Michael Koch
- https://even.best/pt/l/2165/os-melhores-pratos-da-cozinha-da-vestefalia

## Principais 15

1. **Presunto da Vestefália** (2 · ▲2 ▼0) — Presunto cru, seco ao ar e defumado.
2. **centeio integral** (2 · ▲2 ▼0) — Pão de centeio assado há muito tempo.
3. **Panhas** (2 · ▲2 ▼0) — Massa à prova de corte feita de caldo de linguiça, trigo sarraceno e carne.
4. **Galinha cega da Vestefália** (2 · ▲2 ▼0) — Ensopado de feijão, cenoura, batata, maçã e bacon.
5. **Purê de salsicha** (2 · ▲2 ▼0) — Salsicha feita de cevada e carne de porco.
6. **Struwen** (2 · ▲2 ▼0) — Panquecas de fermento com passas, prato de Sexta-Feira Santa.
7. **Creme masculino da Vestefália** (2 · ▲2 ▼0) — Creme de baunilha com rum e chocolate.
8. **Pickert** (1 · ▲2 ▼1) — Panquecas de batata, também chamadas de comprimidos mastigáveis.
9. **pimenta-do-reino** (0 · ▲1 ▼1) — Ensopado de carne com muita pimenta e cebola.
10. **céu e terra** (0 · ▲1 ▼1) — Purê de batata e maçã com morcela.
11. **Ensopado com talos** (0 · ▲1 ▼1) — Ensopado feito com talos de nabo.
12. **Queijo Nieheim** (0 · ▲1 ▼1) — Queijo de leite azedo com cominho de Nieheim.
13. **Waffles de ferro da Vestefália** (0 · ▲1 ▼1) — Waffles finos e crocantes de Ano Novo.
14. **Feijão Cinzento com Bacon** (-1 · ▲0 ▼1) — Ensopado com favas e carne de porco.
15. **Salsicha de carne da Vestefália** (-1 · ▲0 ▼1) — Salsicha para barrar feita de carne bovina e cevadinha.

Como essa classificação é ordenada? Pelo voto popular: cada ▲ soma um ponto e cada ▼ tira um. Qualquer pessoa pode votar e acrescentar o que falta.