# Os coquetéis inesquecíveis do IBA

Negroni, Dry Martini, Daiquiri e Old Fashioned: os 34 coquetéis da categoria “The Unforgettables” da lista oficial da International Bartenders Association.

- 227 votos · 34 itens
- 4 de nov. de 2022 · chollos_sin_prisa
- https://even.best/pt/l/2342/os-coqueteis-inesqueciveis-do-iba

## Principais 34

1. **Negroni** (20 · ▲20 ▼0) — Gin, vermute tinto e Campari em partes iguais.
2. **Antiquado** (11 · ▲13 ▼2) — Uísque, açúcar e bitters de Angostura.
3. **Daiquiri** (11 · ▲11 ▼0) — Rum, suco de limão e açúcar.
4. **Sazerac** (11 · ▲11 ▼0) — Conhaque ou centeio, absinto, Peychaud e açúcar; de Nova Orleans.
5. **Manhattan** (10 · ▲11 ▼1) — Uísque, vermute tinto e bitters.
6. **Martini Seco** (7 · ▲9 ▼2) — Gin e vermute seco, com casca de azeitona ou limão.
7. **Boulevardier** (7 · ▲8 ▼1) — Bourbon ou centeio, vermute vermelho e Campari.
8. **americano** (6 · ▲7 ▼1) — Campari, vermute vermelho e refrigerante.
9. **Cara de anjo** (6 · ▲6 ▼0) — Gin, brandy de damasco e calvados.
10. **Aviação** (5 · ▲6 ▼1) — Gin, marasquino, creme de violeta e limão.
11. **Ramos Fizz** (5 · ▲6 ▼1) — Gin, frutas cítricas, clara de ovo, creme, água de flor de laranjeira e refrigerante.
12. **Alexandre** (5 · ▲6 ▼1) — Conhaque, creme de cacau e creme.
13. **Prego Enferrujado** (5 · ▲5 ▼0) — Uísque escocês e Drambuie.
14. **Uísque azedo** (4 · ▲5 ▼1) — Uísque, suco de limão, açúcar e clara de ovo opcional.
15. **Gin Fizz** (4 · ▲4 ▼0) — Gin, limão, açúcar e refrigerante.
16. **Maria Pickford** (4 · ▲4 ▼0) — Rum branco, abacaxi, granadina e marasquino.
17. **Velho Carré** (3 · ▲7 ▼4) — Centeio, conhaque, vermute tinto, Bénédictine e Peychaud's.
18. **ferrão** (3 · ▲5 ▼2) — Brandy e creme de menta.
19. **Crosta de conhaque** (3 · ▲4 ▼1) — Brandy, maraschino, curaçao, limão e açúcar no copo.
20. **PortoFlip** (2 · ▲4 ▼2) — Brandy, Porto Ruby e gema de ovo.
21. **Sidecar** (2 · ▲3 ▼1) — Conhaque, licor de laranja e limão.
22. **John Collins** (2 · ▲3 ▼1) — Gin, limão, açúcar e refrigerante.
23. **Glândula de Macaco** (2 · ▲3 ▼1) — Gin, suco de laranja, granadina e absinto; do Harry's Bar em Paris.
24. **Paraíso** (2 · ▲3 ▼1) — Gin, licor de damasco e suco de laranja.
25. **Dama Branca** (1 · ▲3 ▼2) — Gim, triple sec e limão.
26. **Soco do plantador** (1 · ▲3 ▼2) — Rum jamaicano, limão e açúcar de cana.
27. **Última palavra** (1 · ▲2 ▼1) — Gin, Chartreuse verde, maraschino e limão em partes iguais.
28. **Lembre-se do Maine** (1 · ▲1 ▼0) — Centeio, vermute tinto, brandy de cereja e absinto.
29. **Clube Trevo** (0 · ▲2 ▼2) — Gin, limão, calda de framboesa e clara de ovo.
30. **Martinez** (0 · ▲2 ▼2) — Gin, vermute tinto, maraschino e bitters de laranja; o antecessor do Martini.
31. **Smoking** (0 · ▲2 ▼2) — Gin, vermute seco, maraschino, absinto e bitters de laranja.
32. **Cassino** (0 · ▲1 ▼1) — Gin, maraschino, bitters de laranja e limão.
33. **Lenço Panky** (-1 · ▲2 ▼3) — Gin, vermute tinto e Fernet-Branca.
34. **Entre as folhas** (-2 · ▲2 ▼4) — Rum branco, conhaque, triple sec e limão.

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