# Os melhores pratos da culinária senegalesa

Thiéboudienne, yassa, mafé e bissap: os pratos, sobremesas e bebidas da culinária senegalesa.

- 23 votos · 17 itens
- 1 de nov. de 2019 · Geneviève Gagnon
- https://even.best/pt/l/2643/os-melhores-pratos-da-culinaria-senegalesa

## Principais 17

1. **Yassa** (4 · ▲4 ▼0) — Frango ou peixe com cebola e limão.
2. **Thiéboudienne** (3 · ▲3 ▼0) — Arroz com peixe e legumes, prato nacional.
3. **Mafe** (2 · ▲2 ▼0) — Ensopado com molho de amendoim.
4. **Caldou** (2 · ▲2 ▼0) — Peixe com limão e cebola.
5. **Thiou** (2 · ▲2 ▼0) — Ensopado de carne ou peixe.
6. **Bouye** (2 · ▲2 ▼0) — Suco de frutas de baobá.
7. **Bassi salgado** (1 · ▲1 ▼0) — Cuscuz de milho guarnecido com carne e legumes.
8. **Mbakhal** (1 · ▲1 ▼0) — Arroz de amendoim e peixe.
9. **Thiakry** (1 · ▲1 ▼0) — Sobremesa de milho com requeijão.
10. **Ngalakh** (1 · ▲1 ▼0) — Mingau de milho com amendoim e baobá.
11. **Thiéré** (0 · ▲1 ▼1) — Cuscuz de milho.
12. **Dibi** (0 · ▲1 ▼1) — Carne grelhada com cebola.
13. **Soupou kandja** (0 · ▲0 ▼0) — Molho de quiabo com azeite de dendê.
14. **Domoda** (0 · ▲0 ▼0) — Ensopado de carne com pasta de amendoim.
15. **Pastéis** (0 · ▲0 ▼0) — Donuts recheados com peixe.
16. **Bissap** (0 · ▲0 ▼0) — Bebida de hibisco.
17. **Café Touba** (0 · ▲0 ▼0) — Café com pimenta da Guiné.

Como essa classificação é ordenada? Pelo voto popular: cada ▲ soma um ponto e cada ▼ tira um. Qualquer pessoa pode votar e acrescentar o que falta.