# Os melhores pratos birmaneses

Mohinga, salada de folhas de chá e macarrão Shan: os clássicos da culinária birmanesa, segundo a Wikipedia.

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- 14 de ago. de 2020 · Kayla Ward
- https://even.best/pt/l/2903/os-melhores-pratos-birmaneses

## Principais 13

1. **Lahpet Thoke** (17 · ▲19 ▼2) — Salada de folhas de chá fermentado.
2. **Htamin-jin** (16 · ▲16 ▼0) — Salada de arroz fermentado do Lago Inle.
3. **Nan Gyi Thoke** (15 · ▲17 ▼2) — Salada grossa de macarrão de arroz com frango ao curry.
4. **Khauk swè thoke** (13 · ▲15 ▼2) — Salada de macarrão de trigo.
5. **Mohinga** (12 · ▲15 ▼3) — Sopa de peixe e macarrão de arroz, o café da manhã nacional.
6. **Caril birmanês** (11 · ▲12 ▼1) — Caril de carne ou peixe gorduroso e cozido lentamente.
7. **Htamane** (9 · ▲11 ▼2) — Arroz glutinoso com gergelim e coco para a festa da colheita.
8. **Kyay oh** (9 · ▲10 ▼1) — Sopa de macarrão com carne de porco e ovo.
9. **Monte di** (7 · ▲8 ▼1) — Pratos de aletria de arroz de Rakhine e além.
10. **Paladar** (7 · ▲8 ▼1) — Pão achatado escamoso.
11. **Shwe yin sim** (4 · ▲6 ▼2) — Sobremesa de leite de coco com geleias e sagu.
12. **Ngapi** (3 · ▲8 ▼5) — Peixe fermentado ou pasta de camarão.
13. **Samusa** (1 · ▲6 ▼5) — Samosa birmanesa, também em salada.

Como essa classificação é ordenada? Pelo voto popular: cada ▲ soma um ponto e cada ▼ tira um. Qualquer pessoa pode votar e acrescentar o que falta.