# Os melhores pratos cambojanos

Peixe amok, lok lak e nom banh chok: os pratos da culinária Khmer, feitos com pasta de ervas kroeung e prahok, segundo a Wikipedia.

- 67 votos · 13 itens
- 20 de jan. de 2019 · lucas_gymrat
- https://even.best/pt/l/2904/os-melhores-pratos-cambojanos

## Principais 13

1. **Lok-lak** (6 · ▲7 ▼1) — Carne salteada com molho de limão e pimenta.
2. **Babor** (6 · ▲6 ▼0) — Mingau de arroz.
3. **Peixe louco** (5 · ▲7 ▼2) — Curry de peixe cozido no vapor em folhas de bananeira.
4. **Nom banh chok** (5 · ▲6 ▼1) — Macarrão de arroz com curry de peixe verde.
5. **A-ping** (5 · ▲6 ▼1) — Tarântulas fritas de Skuon.
6. **Samlor Kari** (5 · ▲5 ▼0) — Caril vermelho Khmer.
7. **Samlor Saraman** (4 · ▲4 ▼0) — Curry rico com carne e amendoim.
8. **Pimenta Kampot** (4 · ▲4 ▼0) — Pimenta apreciada de Kampot.
9. **Prahok** (2 · ▲3 ▼1) — Pasta de peixe fermentada.
10. **Kroeung** (2 · ▲3 ▼1) — Pasta de capim-limão e ervas, base de muitos pratos.
11. **Sachko** (2 · ▲3 ▼1) — Espetos de carne grelhada.
12. **Samlor kako** (2 · ▲2 ▼0) — Sopa de legumes e ervas verdes.
13. **Num ansom** (1 · ▲2 ▼1) — Bolo de arroz pegajoso em folha de bananeira.

Como essa classificação é ordenada? Pelo voto popular: cada ▲ soma um ponto e cada ▼ tira um. Qualquer pessoa pode votar e acrescentar o que falta.