# As melhores especialidades da Picardia

Cordão da Picardia, flamiche e patê de pato de Amiens: especialidades da Picardia, da Baía de Somme aos Hortillonnages.

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- 31 de dez. de 2018 · bricoleur_nantes
- https://even.best/pt/l/2915/as-melhores-especialidades-da-picardia

## Principais 11

1. **Plaina** (1 · ▲1 ▼0) — Maçã em massa assada.
2. **Rollot** (1 · ▲1 ▼0) — Queijo macio.
3. **Fio da Picardia** (0 · ▲0 ▼0) — Crepe enrolado com presunto e cogumelos, gratinado.
4. **Alho-poró flamiche** (0 · ▲0 ▼0) — Torta de alho-poró.
5. **Patê de pato Amiens** (0 · ▲0 ▼0) — Torta de pato.
6. **Bolo batido** (0 · ▲0 ▼0) — Brioche alto e leve.
7. **Sopa de Hortillon** (0 · ▲0 ▼0) — Sopa de legumes de hortillonnages de Amiens.
8. **Cordeiro do Prado Salgado** (0 · ▲0 ▼0) — Cordeiro da Baía de Somme.
9. **Feijão Soissons** (0 · ▲0 ▼0) — Feijão branco grande.
10. **Vidraria** (0 · ▲0 ▼0) — Planta de prado salgado.
11. **Dariole** (0 · ▲0 ▼0) — Pequena torta de creme.

Como essa classificação é ordenada? Pelo voto popular: cada ▲ soma um ponto e cada ▼ tira um. Qualquer pessoa pode votar e acrescentar o que falta.