# Os melhores pratos malgaxes

Romazava, ravitoto, mofo gasy e koba: a culinária de Madagascar, onde o arroz é servido em todas as refeições, segundo a Wikipedia.

- 20 votos · 15 itens
- 16 de dez. de 2019 · Geneviève Gagnon
- https://even.best/pt/l/3161/os-melhores-pratos-malgaxes

## Principais 15

1. **Romazava** (3 · ▲3 ▼0) — Caldo de carne com bredes, prato nacional.
2. **Ravitoto** (3 · ▲3 ▼0) — Folhas de mandioca amassadas com carne de porco.
3. **Sambos** (2 · ▲2 ▼0) — Donuts triangulares recheados.
4. **Varanga** (2 · ▲2 ▼0) — Zebu desfiado e frito.
5. **Koba** (1 · ▲1 ▼0) — Bolo de amendoim e folha de bananeira.
6. **Kitoza** (1 · ▲1 ▼0) — Carne de zebu seca e defumada.
7. **Lasário** (1 · ▲1 ▼0) — Condimento vegetal.
8. **Mokary** (1 · ▲1 ▼0) — Bolos de arroz de coco.
9. **Doce de coco** (1 · ▲1 ▼0) — Confeitaria de coco.
10. **Variar** (0 · ▲1 ▼1) — Arroz, a base de todas as refeições.
11. **Mofo gasoso** (0 · ▲1 ▼1) — Bolos de arroz no café da manhã.
12. **sakay** (0 · ▲0 ▼0) — Condimento picante.
13. **Toaka** (0 · ▲0 ▼0) — Rum artesanal.
14. **Betsabetsa** (0 · ▲0 ▼0) — Bebida fermentada de cana.
15. **Ranovola** (-1 · ▲0 ▼1) — Água de arroz torrado.

Como essa classificação é ordenada? Pelo voto popular: cada ▲ soma um ponto e cada ▼ tira um. Qualquer pessoa pode votar e acrescentar o que falta.