# Tipos de saquê Ordem recomendada

De Junmai Daiginjo a Nama-zake, Hiyaoroshi e Nigori-zake: Aprenda sobre os tipos de saquê por nomes e rótulos específicos.

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- 16 de fev. de 2025 · mrbbqboss
- https://even.best/pt/l/3622/tipos-de-saque-ordem-recomendada

## Principais 20

1. **Saquê Junmai Daiginjo** (0 · ▲0 ▼0) — Um saquê ginjo de alta qualidade com uma proporção de polimento de arroz inferior a 50% e sem adição de álcool de fermentação.
2. **Saquê Daiginjo** (0 · ▲0 ▼0) — Um saquê Ginjo altamente aromático feito de arroz branco com uma taxa de polimento inferior a 50%.
3. **Saquê Junmai Ginjo** (0 · ▲0 ▼0) — O saquê Ginjo é feito apenas com arroz, arroz koji e água.
4. **Saquê Ginjo** (0 · ▲0 ▼0) — Saquê feito de arroz bem polido que fermenta lentamente em baixas temperaturas.
5. **Saquê de arroz puro especial** (0 · ▲0 ▼0) — Saquê Junmai com sabor e cor particularmente bons.
6. **Saquê de arroz puro** (0 · ▲0 ▼0) — Um saquê encorpado feito apenas com arroz branco, arroz koji e água.
7. **Saquê Honjozo Especial** (0 · ▲0 ▼0) — Saquê Honjozo com sabor e cor particularmente bons.
8. **Saquê Honjozo** (0 · ▲0 ▼0) — Saquê com proporção de polimento de arroz de 70% ou menos e uma pequena quantidade de álcool fermentado.
9. **Saquê cru** (0 · ▲0 ▼0) — Saquê fresco que nunca foi pasteurizado.
10. **Hiyaoroshi** (0 · ▲0 ▼0) — O saquê é feito no inverno, envelhecido no verão e enviado no outono.
11. **amor nublado** (0 · ▲0 ▼0) — Um licor branco e turvo que foi filtrado grosseiramente, deixando para trás os resíduos.
12. **Saquê não processado** (0 · ▲0 ▼0) — Saquê com alto teor alcoólico sem adição de água.
13. **Arabashiri** (0 · ▲0 ▼0) — Um saquê áspero e fresco que sai no início da prensagem.
14. **Não filtrado** (0 · ▲0 ▼0) — Saquê não filtrado e de sabor forte.
15. **saquê de barril** (0 · ▲0 ▼0) — Saquê que é armazenado em barris de madeira e possui aroma amadeirado.
16. **saquê cru** (0 · ▲0 ▼0) — Saquê armazenado sem pasteurização e pasteurizado antes do envio.
17. **Saquê cru** (0 · ▲0 ▼0) — Saquê que é armazenado após a pasteurização e não é pasteurizado antes do envio.
18. **Uma peça crua** (0 · ▲0 ▼0) — Saquê de arroz puro fabricado apenas em uma única instalação de produção.
19. **saquê espumante** (0 · ▲0 ▼0) — Desfrute do saquê com o gás dióxido de carbono borbulhante.
20. **Saquê antigo** (0 · ▲0 ▼0) — Saquê que foi armazenado e envelhecido por muito tempo.

Como essa classificação é ordenada? Pelo voto popular: cada ▲ soma um ponto e cada ▼ tira um. Qualquer pessoa pode votar e acrescentar o que falta.