# As melhores comidas típicas de Mato Grosso do Sul

Arroz carreteiro, sopa paraguaia, chipa, pintado a urucum e tereré: a cozinha pantaneira e de fronteira com Paraguai e Bolívia.

- 52 votos · 18 itens
- 31 de ago. de 2018 · o_saudavel
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## Principais 18

1. **Sopa paraguaia** (5 · ▲5 ▼0) — Bolo salgado de milho, queijo e cebola.
2. **Chipá guassú** (4 · ▲5 ▼1) — Torta de milho verde e queijo, de origem paraguaia.
3. **Arroz carreteiro** (4 · ▲4 ▼0) — Arroz cozido com carne salgada picada, comida de peão.
4. **Sorvete de bocaiuva** (4 · ▲4 ▼0) — Sorvete do fruto da palmeira bocaiuva.
5. **Chipa** (3 · ▲3 ▼0) — Parecida com o pão de queijo, de polvilho e queijo, em forma de ferradura.
6. **Caldo de piranha** (3 · ▲3 ▼0) — Caldo de peixe considerado afrodisíaco.
7. **Ventrecha de pacu** (3 · ▲3 ▼0) — Bife de pacu empanado com queijo.
8. **Caribéu** (3 · ▲3 ▼0) — Guisado de carne com mandioca.
9. **Farofa de banana-da-terra** (3 · ▲3 ▼0) — Acompanhamento popular em Corumbá.
10. **Mojica de pintado** (2 · ▲4 ▼2) — Ensopado de pintado com mandioca, cebola e tomate.
11. **Pacu assado recheado** (2 · ▲2 ▼0) — Pacu inteiro recheado com farofa.
12. **Maria Isabel** (2 · ▲2 ▼0) — Cozido de carne-seca com arroz.
13. **Locro** (2 · ▲2 ▼0) — Ensopado de abóbora, feijão e milho.
14. **Saltenha** (2 · ▲2 ▼0) — Pastel assado recheado de frango, azeitona e passas.
15. **Pintado a urucum** (1 · ▲1 ▼0) — Filé de pintado com muçarela e urucum.
16. **Quebra-torto** (1 · ▲1 ▼0) — Café da manhã pantaneiro reforçado, com mate queimado.
17. **Tereré** (1 · ▲1 ▼0) — Erva-mate com água gelada, bebida da amizade.
18. **Furrundu** (-1 · ▲0 ▼1) — Doce de mamão verde com rapadura e canela.

Como essa classificação é ordenada? Pelo voto popular: cada ▲ soma um ponto e cada ▼ tira um. Qualquer pessoa pode votar e acrescentar o que falta.