# As comidas típicas do Rio Grande do Norte que você precisa provar

Carne de sol do Seridó, ginga com tapioca, camarão, caranguejada e paçoca: a cozinha potiguar do sertão e do litoral.

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- 24 de nov. de 2018 · o_saudavel
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## Principais 16

1. **Carne de sol** (12 · ▲13 ▼1) — Carne salgada e seca, orgulho do Seridó e de Caicó.
2. **Caranguejada** (11 · ▲12 ▼1) — Caranguejos cozidos em molho com leite de coco.
3. **Ginga com tapioca** (9 · ▲10 ▼1) — Peixinho frito servido na tapioca, de Natal.
4. **Bobó de camarão** (7 · ▲8 ▼1) — Creme de mandioca com camarão e dendê.
5. **Paçoca de carne de sol** (7 · ▲8 ▼1) — Carne de sol pilada com farinha de mandioca.
6. **Lagosta** (6 · ▲10 ▼4) — Lagosta do litoral potiguar.
7. **Cuscuz** (6 · ▲6 ▼0) — Cuscuz de milho do café da manhã.
8. **Cocada** (5 · ▲7 ▼2) — Doce de coco.
9. **Feijão-verde** (5 · ▲6 ▼1) — Feijão fresco, base do sertão.
10. **Camarão** (4 · ▲6 ▼2) — O camarão potiguar, um dos símbolos do estado.
11. **Macaxeira** (4 · ▲5 ▼1) — Mandioca cozida ou frita.
12. **Chouriço doce** (4 · ▲5 ▼1) — Doce de sangue de porco com rapadura e especiarias.
13. **Caju** (4 · ▲5 ▼1) — Suco e doces do caju.
14. **Tapioca** (4 · ▲4 ▼0) — Beiju de goma de mandioca recheado.
15. **Cajá e mangaba** (4 · ▲4 ▼0) — Sucos de frutas nativas.
16. **Baião de dois** (3 · ▲5 ▼2) — Arroz e feijão-verde cozidos juntos com queijo.

Como essa classificação é ordenada? Pelo voto popular: cada ▲ soma um ponto e cada ▼ tira um. Qualquer pessoa pode votar e acrescentar o que falta.