# Os melhores queijos das Astúrias

Cabrales, Gamonéu, Afuega'l pitu e Casín: os queijos da “terra do queijo”, com 42 variedades artesanais, quatro DOP e uma IGP.

- 15 votos · 18 itens
- 11 de mai. de 2019 · jardinera_malaga
- https://even.best/pt/l/3865/os-melhores-queijos-das-asturias

## Principais 18

1. **Cabrales** (2 · ▲2 ▼0) — Queijo azul envelhecido em grutas dos Picos da Europa, DOP desde 1981.
2. **Cassino** (2 · ▲2 ▼0) — Queijo amassado de sabor intenso, DOP desde 2011.
3. **Queijo Caverna Llonín** (2 · ▲2 ▼0) — Queijo caverna azul.
4. **Queijo La Peral** (1 · ▲1 ▼0) — Queijo azul macio e cremoso.
5. **Queijo Peñamellera** (1 · ▲1 ▼0) — Queijo de pasta mole do leste das Astúrias.
6. **Queijo Taramundi** (1 · ▲1 ▼0) — Queijo de vaca com nozes.
7. **Queijo Abredo** (1 · ▲1 ▼0) — Queijo Coanha.
8. **Queijo Bota (da Vexiga)** (1 · ▲1 ▼0) — Queijo curado em pele ou bexiga, de Quirós.
9. **Queijo Vidiago** (1 · ▲1 ▼0) — Queijo do concelho de Llanes.
10. **Queijo Porrúa** (1 · ▲1 ▼0) — Queijo Llanes.
11. **Dispare o pitu** (0 · ▲1 ▼1) — Queijo de vaca em formato de abóbora, branco ou tinto com páprica, DOP desde 2008.
12. **Gamonéu** (0 · ▲0 ▼0) — Queijo fumado e ligeiramente azulado, DOP desde 2003.
13. **Os Beyos** (0 · ▲0 ▼0) — Queijo da garganta de Los Beyos, com IGP.
14. **Monge Picon** (0 · ▲0 ▼0) — Queijo azul Peñamellera Baja.
15. **Queijo Oscos** (0 · ▲0 ▼0) — Queijo de vaca ocidental, de Grandas de Salime.
16. **Queijo Xenestoso** (0 · ▲0 ▼0) — Queijo Cangas del Narcea.
17. **Queijo Urbiés** (0 · ▲0 ▼0) — Queijo fermentado e picante de Mieres.
18. **Queijo Pría** (0 · ▲0 ▼0) — Queijo do leste das Astúrias.

Como essa classificação é ordenada? Pelo voto popular: cada ▲ soma um ponto e cada ▼ tira um. Qualquer pessoa pode votar e acrescentar o que falta.