# Os melhores tipos de mel do mundo

Manuka, acácia, tupelo, sourwood, leatherwood e castanheiro: os méis monoflorais mais apreciados.

- 447 votos · 21 itens
- 21 de jul. de 2019 · Ankit Desai
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## Principais 21

1. **Manuka** (35 · ▲39 ▼4) — Mel neozelandês do arbusto manuka, forte e apreciado.
2. **Acácia** (27 · ▲29 ▼2) — Mel leve e muito doce de alfarroba negra que permanece líquido.
3. **Madeira azeda** (25 · ▲26 ▼1) — Mel dos Apalaches do Sul com acabamento caramelo.
4. **Tupelo** (24 · ▲26 ▼2) — Mel leve e amanteigado dos pântanos da Flórida e da Geórgia que raramente cristaliza.
5. **Mesclado** (21 · ▲23 ▼2) — Mel espesso e gelatinoso de charnecas.
6. **Castanha** (19 · ▲23 ▼4) — Mel europeu escuro e amargo.
7. **Couro** (19 · ▲22 ▼3) — Mel da Tasmânia com sabor forte e picante.
8. **Flor de laranjeira** (19 · ▲19 ▼0) — Mel cítrico perfumado da Espanha, Flórida e Califórnia.
9. **Linden (flor de tília)** (17 · ▲23 ▼6) — Mel claro com sabor mentolado e levemente picante.
10. **Lavanda** (16 · ▲18 ▼2) — Mel floral da Provença e Espanha.
11. **Tomilho selvagem** (16 · ▲18 ▼2) — Mel aromático mediterrâneo, famoso na Grécia.
12. **Alecrim** (15 · ▲18 ▼3) — Mel light de alecrim mediterrâneo.
13. **Trigo sarraceno** (14 · ▲15 ▼1) — Mel escuro, maltado e parecido com melaço.
14. **Morango** (12 · ▲15 ▼3) — Mel amargo do Mediterrâneo proveniente do medronho.
15. **Sidr (jujuba)** (11 · ▲13 ▼2) — Mel iemenita apreciado da árvore sidr.
16. **Ulmo** (10 · ▲11 ▼1) — Mel chileno com notas de jasmim.
17. **Jarrah** (9 · ▲12 ▼3) — Mel de eucalipto da Austrália Ocidental, de cristalização lenta.
18. **Abacate** (7 · ▲10 ▼3) — Mel escuro da Califórnia com sabor rico e amanteigado.
19. **Erva-do-fogo** (6 · ▲10 ▼4) — Mel claro de flores silvestres do norte.
20. **Mirtilo** (4 · ▲10 ▼6) — Mel da Nova Inglaterra com sabor frutado.
21. **Trevo** (3 · ▲8 ▼5) — O clássico mel de mesa suave.

Como essa classificação é ordenada? Pelo voto popular: cada ▲ soma um ponto e cada ▼ tira um. Qualquer pessoa pode votar e acrescentar o que falta.