# Os melhores queijos do Trentino

Spressa delle Giudicarie, Vezzena, Puzzone, Casolet e Asiago: queijos de montanha e lácteos do Trentino.

- 18 votos · 16 itens
- 6 de jul. de 2022 · Federico Costa
- https://even.best/pt/l/3923/os-melhores-queijos-do-trentino

## Principais 16

1. **Salondro** (3 · ▲3 ▼0) — Queijo Val di Sole.
2. **Crucolo** (2 · ▲3 ▼1) — Queijo de leite de vaca Malga.
3. **Expressa delle Giudicarie** (2 · ▲2 ▼0) — Queijo DOP com baixo teor de gordura da Giudicarie.
4. **Asiago** (2 · ▲2 ▼0) — DOP também produzido em Trentino.
5. **Casolet** (1 · ▲1 ▼0) — Queijo fresco de leite de vaca dos vales.
6. **Tosela** (1 · ▲1 ▼0) — Queijo fresco para cozinhar numa frigideira.
7. **Monte Baldo** (1 · ▲1 ▼0) — Queijo Monte Baldo.
8. **Boscatella di Fiavè** (1 · ▲1 ▼0) — Queijo de pasta mole da Fiavè.
9. **Poina fumegada** (0 · ▲0 ▼0) — Trentino fumava ricota.
10. **Zighera** (0 · ▲0 ▼0) — Queijo defumado de Pinetano e Valfloriana.
11. **Branco verde** (0 · ▲0 ▼0) — Queijo de leite de vaca Rovereto.
12. **Canestrato Trentino** (0 · ▲0 ▼0) — Queijo maduro na cesta.
13. **Pannarello** (0 · ▲0 ▼0) — Queijo de pasta mole partilhado com Friuli.
14. **Fonte** (0 · ▲0 ▼0) — Queijo doce semiduro.
15. **Dolomitas** (-1 · ▲0 ▼1) — Queijo das Dolomitas Trentino.
16. **Vezzena** (-2 · ▲0 ▼2) — Queijo curado do planalto Vezzena.

Como essa classificação é ordenada? Pelo voto popular: cada ▲ soma um ponto e cada ▼ tira um. Qualquer pessoa pode votar e acrescentar o que falta.