# As melhores variedades de azeitonas italianas

Taggiasca, Nocellara del Belice, Bella di Cerignola, Coratina e Frantoio: as cultivares de azeitona mais famosas da Itália, para mesa e azeite.

- 47 votos · 20 itens
- 11 de jun. de 2021 · Federico Costa
- https://even.best/pt/l/3924/as-melhores-variedades-de-azeitonas-italianas

## Principais 20

1. **Taggiasca** (4 · ▲4 ▼0) — Azeitona pequena da Ligúria, para a mesa e para azeite delicado.
2. **Bella de Cerignola** (4 · ▲4 ▼0) — Azeitona de mesa gigante da Puglia.
3. **Coratina** (3 · ▲3 ▼0) — Cultivar da Apúlia com azeite intenso e amargo.
4. **Moinho de óleo** (3 · ▲3 ▼0) — O clássico cultivar de óleo da Toscana.
5. **Peranzana** (3 · ▲3 ▼0) — Cultivar da província de Foggia.
6. **Tonda Iblea** (2 · ▲3 ▼1) — Cultivar das montanhas Iblei.
7. **Moraiolo** (2 · ▲2 ▼0) — Cultivar Úmbria-Toscana de óleo frutado.
8. **Concurso Ascolana** (2 · ▲2 ▼0) — A azeitona de azeitonas Ascoli recheadas.
9. **Carolina** (2 · ▲2 ▼0) — Cultivar calabresa de dupla utilização.
10. **Bosana** (2 · ▲2 ▼0) — Cultivar principal da Sardenha.
11. **Pêndulo** (1 · ▲1 ▼0) — Cultivo polinizador da Toscana.
12. **Biancolilla** (1 · ▲1 ▼0) — Cultivar siciliana com óleo delicado.
13. **Ravece** (1 · ▲1 ▼0) — Cultivar de Irpinia.
14. **Itrana** (0 · ▲2 ▼2) — A azeitona Gaeta, preta e salgada.
15. **Leccino** (0 · ▲1 ▼1) — Cultivo toscano difundido em toda a Itália.
16. **Ogliarola** (0 · ▲1 ▼1) — Cultivo de óleo da Apúlia.
17. **Cellina di Nardò** (0 · ▲1 ▼1) — Cultivar Salento.
18. **Nocellara Etna** (0 · ▲1 ▼1) — Cultivar das encostas do Etna.
19. **Casaliva** (0 · ▲0 ▼0) — Cultivar do Lago de Garda.
20. **Nocellara del Belice** (-1 · ▲1 ▼2) — Azeitona de mesa verde siciliana grande.

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