# Os 20 países que mais produzem café (FAO, 2023)

Em 2023, o mundo produziu 11,1 milhões de toneladas de café verde, segundo a FAO. O Brasil colheu quase um em cada três quilos, seguido pelo Vietnã, Indonésia e Colômbia. A América do Sul contribuiu com 41% do total, o Sudeste Asiático com 27% e a África com 17%. Esta é a classificação dos 20 maiores produtores com dados FAOSTAT.

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- 25 de ago. de 2025 · acuarela85
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## Principais 20

1. **Brasil** (34 · ▲35 ▼1) — 3.405.267 toneladas de café verde em 2023 (30,8% do total mundial). O maior produtor há mais de um século e meio.
2. **Vietnã** (28 · ▲30 ▼2) — 1.956.782 toneladas de café verde em 2023 (17,7% do total mundial). Especialmente café robusta.
3. **Honduras** (20 · ▲21 ▼1) — 384.361 toneladas de café verde em 2023 (3,5% do total mundial).
4. **Uganda** (19 · ▲21 ▼2) — 384 mil toneladas de café verde em 2023 (3,5% do total mundial).
5. **Colômbia** (18 · ▲21 ▼3) — 680.858 toneladas de café verde em 2023 (6,2% do total mundial).
6. **Indonésia** (17 · ▲22 ▼5) — 760.192 toneladas de café verde em 2023 (6,9% do total mundial).
7. **Etiópia** (15 · ▲18 ▼3) — 559,4 mil toneladas de café verde em 2023 (5,1% do total mundial). Considerado o berço do café Arábica.
8. **Guiné** (12 · ▲14 ▼2) — 200 mil toneladas de café verde em 2023 (1,8% do total mundial).
9. **México** (11 · ▲14 ▼3) — 194.916 toneladas de café verde em 2023 (1,8% do total mundial).
10. **Peru** (11 · ▲12 ▼1) — 369.551 toneladas de café verde em 2023 (3,3% do total mundial).
11. **República Centro-Africana** (11 · ▲12 ▼1) — 316.108 toneladas de café verde em 2023 (2,9% do total mundial).
12. **Guatemala** (9 · ▲12 ▼3) — 225.327 toneladas de café verde em 2023 (2,0% do total mundial).
13. **Índia** (8 · ▲13 ▼5) — 332.848 toneladas de café verde em 2023 (3,0% do total mundial).
14. **Laos** (8 · ▲10 ▼2) — 177.662 toneladas de café verde em 2023 (1,6% do total mundial).
15. **Venezuela** (7 · ▲8 ▼1) — 56.381 toneladas de café verde em 2023 (0,5% do total mundial).
16. **Costa do Marfim** (6 · ▲12 ▼6) — 91.327 toneladas de café verde em 2023 (0,8% do total mundial).
17. **Tanzânia** (5 · ▲7 ▼2) — 62.917 toneladas de café verde em 2023 (0,6% do total mundial).
18. **República Democrática do Congo** (4 · ▲10 ▼6) — 62.217 toneladas de café verde em 2023 (0,6% do total mundial).
19. **Costa Rica** (3 · ▲6 ▼3) — 78.822 toneladas de café verde em 2023 (0,7% do total mundial).
20. **Nicarágua** (1 · ▲6 ▼5) — 143.337 toneladas de café verde em 2023 (1,3% do total mundial).

Como essa classificação é ordenada? Pelo voto popular: cada ▲ soma um ponto e cada ▼ tira um. Qualquer pessoa pode votar e acrescentar o que falta.