# As melhores bebidas tradicionais russas

Bebidas antigas e favoritas da culinária russa - do kvass ao sbitnya, com base em materiais da Wikipedia, Advantour e sites de culinária.

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- 27 de nov. de 2023 · Виктория Николаева
- https://even.best/pt/l/606/as-melhores-bebidas-tradicionais-russas

## Principais 10

1. **Morse** (6 · ▲6 ▼0) — Uma bebida de frutas vermelhas feita de cranberries ou mirtilos, diluída em água.
2. **kvass** (4 · ▲4 ▼0) — Uma bebida de pão fermentado feita de pão de centeio ou malte, símbolo do verão e base da okroshka.
3. **Vodka** (2 · ▲2 ▼0) — Uma bebida alcoólica forte, parte integrante da festa.
4. **Derramando** (2 · ▲2 ▼0) — Infusão doce de frutas vermelhas ou frutas em álcool, caseira.
5. **Vzvar** (2 · ▲2 ▼0) — Uma decocção de frutos secos e bagas, uma bebida de Natal.
6. **Sbiten** (1 · ▲1 ▼0) — Uma bebida quente feita de mel, ervas e especiarias, conhecida na Rússia desde o século XII.
7. **Kissel** (1 · ▲1 ▼0) — Uma bebida espessa de frutos silvestres feita com amido, às vezes comida com uma colher.
8. **Ivan-chai (chá Koporo)** (1 · ▲1 ▼0) — Erva fermentada, tradicional chá de ervas russo.
9. **Hidromel** (0 · ▲1 ▼1) — Uma bebida inebriante feita de mel, a mais antiga da Rússia; Suzdal é especialmente famosa.
10. **Chá de um samovar** (0 · ▲1 ▼1) — Chá forte com geléia e limão, símbolo da hospitalidade russa.
11. **Leite coalhado e kefir** (0 · ▲0 ▼0) — Bebidas lácteas fermentadas, sem as quais a mesa russa não pode prescindir.
12. **Seiva de bétula** (0 · ▲0 ▼0) — Seiva de bétula, coletada na primavera; bebida popular dos tempos soviéticos.
13. **Ryazhenka** (-1 · ▲1 ▼2) — Bebida láctea fermentada à base de leite cozido com sabor a caramelo.

Como essa classificação é ordenada? Pelo voto popular: cada ▲ soma um ponto e cada ▼ tira um. Qualquer pessoa pode votar e acrescentar o que falta.