# As comidas de rua mais populares da Índia

Comidas de rua favoritas dos indianos de Delhi a Mumbai e Calcutá, com base em listas de Live Hindustan, News18 e Navbharat Times.

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- 23 de nov. de 2025 · Aarti Gupta
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## Principais 12

1. **Pani Puri / Golgappa** (0 · ▲0 ▼0) — Batata, grama e água picante e azeda em puri crocante; Cada cidade tem seu próprio nome.
2. **Chole Bhature** (0 · ▲0 ▼0) — Bhature fofo com grão de bico picante, a comida de rua favorita de Delhi.
3. **vada pav** (0 · ▲0 ▼0) — Batata vada e chutneys em pav, hambúrguer de Mumbai.
4. **Pav Bhaji** (0 · ▲0 ▼0) — Bhaji de vegetais picantes com manteiga, o orgulho de Mumbai.
5. **Samosa** (0 · ▲0 ▼0) — Samosa triangular recheada com batata e ervilha com chá.
6. **Aloo Tikki Chaat** (0 · ▲0 ▼0) — Coalhada, chutney e sev em tikkis crocantes.
7. **Papdi Chaat** (0 · ▲0 ▼0) — Uma combinação de papdi, requeijão, chutney e especiarias.
8. **rolo de sela** (0 · ▲0 ▼0) — Rolo de kebab de Calcutá embrulhado em paratha.
9. **biscoitos amanteigados** (0 · ▲0 ▼0) — Kachori recheado com dal ou cebola, famoso no Rajastão e Banaras.
10. **Poha** (0 · ▲0 ▼0) — Café da manhã com arroz achatado, Poha-Jalebi de Indore é famoso.
11. **Momos** (0 · ▲0 ▼0) — Momos cozidos no vapor do Himalaia estão disponíveis em todas as ruas hoje.
12. **Idli Sambar** (0 · ▲0 ▼0) — Café da manhã do sul da Índia, em carrinhos de comida em Chennai.
13. **Jalebi** (0 · ▲0 ▼0) — Hot Jalebi, do café da manhã até a noite.
14. **Dabeli** (0 · ▲0 ▼0) — Pavão recheado de batata picante de Kutch (Gujarat) com romã e amendoim.
15. **Sev Puri** (0 · ▲0 ▼0) — Chaat de Mumbai feito com adição de batatas, chutney e sev em pequenos puris.
16. **Bhel Puri** (0 · ▲0 ▼0) — O famoso Chowpatty chaat de Mumbai feito com arroz tufado, sev, cebola e chutneys.

Como essa classificação é ordenada? Pelo voto popular: cada ▲ soma um ponto e cada ▼ tira um. Qualquer pessoa pode votar e acrescentar o que falta.