# As melhores bebidas de café, classificadas

As bebidas de café que as pessoas mais pedem em todo o mundo, desde clássicos do café expresso italiano até especialidades regionais, com base em guias de café, gráficos de baristas e dados de popularidade nos EUA.

- 76 votos · 20 itens
- 9 de ago. de 2023 · Ankit Desai
- https://even.best/pt/l/79/as-melhores-bebidas-de-cafe-classificadas

## Principais 20

1. **Capuccino** (9 · ▲9 ▼0) — Um terço de café expresso, um terço de leite vaporizado, um terço de espuma; Os italianos bebem apenas pela manhã.
2. **Americano** (5 · ▲5 ▼0) — Expresso com água quente; a lenda diz que foi inventado para soldados americanos na Itália.
3. **Branco liso** (4 · ▲6 ▼2) — Ristretto duplo ou expresso com microespuma fina e aveludada, nascido na Austrália/Nova Zelândia na década de 1980.
4. **Cerveja gelada** (4 · ▲5 ▼1) — Café embebido em água fria por 12–24 horas, macio e com baixa acidez.
5. **Macchiato** (4 · ▲4 ▼0) — Espresso 'manchado' com uma colher de espuma de leite.
6. **Café turco** (4 · ▲4 ▼0) — Café moído finamente fervido em cezve com açúcar e servido não filtrado; Património imaterial da UNESCO.
7. **Café irlandês** (4 · ▲4 ▼0) — Café quente, whisky irlandês e açúcar coberto com creme, criado no aeroporto de Foynes em 1943.
8. **Affogato** (4 · ▲4 ▼0) — Uma bola de sorvete de baunilha 'afogada' em uma dose de café expresso quente.
9. **Café expresso** (3 · ▲4 ▼1) — Cerca de 30 ml de café extraído a 9 bar em 25–30 segundos; a base de quase todo o resto.
10. **Café com leite gelado** (3 · ▲3 ▼0) — Café expresso e leite frio com gelo, o best-seller do verão.
11. **Pour-over (café filtrado)** (3 · ▲3 ▼0) — Café filtrado feito à mão (V60, Chemex), o café especial para saborear origens únicas.
12. **Café com leite** (2 · ▲3 ▼1) — Espresso com muito leite vaporizado e fina camada de espuma, a bebida mais pedida nas cafeterias dos EUA.
13. **Cortado** (2 · ▲3 ▼1) — Espresso 'cortado' com igual quantidade de leite morno, da Espanha.
14. **Café de olla** (2 · ▲2 ▼0) — Café mexicano feito em panela de barro com canela e piloncillo.
15. **Café com leite** (2 · ▲2 ▼0) — Meio café, meio leite quente; O café da manhã da Espanha e da América Latina.
16. **Mocha** (1 · ▲2 ▼1) — Café com leite com calda de chocolate ou cacau, geralmente coberto com chantilly.
17. **Café gelado vietnamita (cà phê sữa đá)** (0 · ▲2 ▼2) — Robusta forte pingava através de um filtro phin sobre leite condensado e gelo.
18. **Café Dalgona** (0 · ▲1 ▼1) — Café instantâneo batido com leite, um sucesso viral dos bloqueios de 2020, originário da Coreia.
19. **Ristretto** (0 · ▲0 ▼0) — Um expresso mais curto e concentrado, extraído com menos água.
20. **Café expresso tônico** (0 · ▲0 ▼0) — O expresso derramado sobre água tônica e gelo, nascido nos cafés escandinavos.

Como essa classificação é ordenada? Pelo voto popular: cada ▲ soma um ponto e cada ▼ tira um. Qualquer pessoa pode votar e acrescentar o que falta.