Os melhores cafés da manhã do mundo
Os 3 primeiros colocados de acordo com 2.028 votos de pessoas: Café da manhã turco (kahvaltı) · Chilaquiles (México) · Dim sum (Hong Kong). (Atualizado 8 de set. de 2021.)
Cafés da manhã tradicionais de todos os continentes que elogiam os escritores de viagens e culinária, escolhidos entre aqueles que se repetem nos guias de 'café da manhã ao redor do mundo'.
Traduzido automaticamente (original em English). Veja o original
Principais 20
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1
Café da manhã turco (kahvaltı)
Uma pasta de queijos, azeitonas, tomates, pepinos, mel e kaymak, compotas, sucuk, menemen e simit com chá sem fim.
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2
Chilaquiles (México)
Pedaços de tortilha frita em molho vermelho ou verde com creme, queijo, cebola e muitas vezes um ovo frito.
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3
Dim sum (Hong Kong)
Yum cha manhãs de har gow, siu mai, char siu bao e chá.
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4
Café da manhã inglês completo
Ovos, bacon, salsichas, feijão cozido, tomate grelhado, cogumelos, morcela e torradas.
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5
Café da manhã japonês
Peixe grelhado, arroz cozido no vapor, sopa de missô, picles, natto ou tamagoyaki.
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6
Shakshuka (Magrebe/Israel)
Ovos escalfados em molho picante de tomate e pimenta, acompanhados com pão.
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7
Pan con tomate (Espanha)
Pão torrado esfregado com tomate e azeite, às vezes com presunto, e café com leite.
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8
Torrada Kaya (Singapura)
Pão torrado no carvão com geléia de coco e manteiga, ovos cozidos e kopi.
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9
Arepas (Venezuela/Colômbia)
Bolinhos de milho com queijo, manteiga, ovos ou perico (ovos mexidos com tomate e cebola).
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10
Ful medames (Egito)
Favas cozidas lentamente com cominhos, azeite, limão e alho, acompanhadas com pão.
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11
Croissant e café com leite (França)
O clássico petit-déjeuner parisiense, com tartine e geléia.
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12
Gallo pinto (Costa Rica/Nicarágua)
Arroz e feijão preto frito com cebola, pimenta e Salsa Lizano, com ovos e banana da terra.
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13
Waakye (Gana)
Arroz e feijão cozido com folhas de sorgo, molho de shito, ovos, espaguete e banana frita.
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14
Masala dosa (sul da Índia)
Arroz fermentado crocante e crepe de lentilha com batata temperada, sambar e chutney.
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15
Congee (China)
Mingau de arroz com coberturas como ovo centenário, fio dental ou youtiao.
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16
Pho (Vietnã)
Sopa de macarrão com arroz de carne ou frango, consumida nas barracas de rua desde a madrugada.
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17
Tigela de açaí (Brasil)
Polpa de açaí congelada misturada espessa e coberta com banana, granola e mel.
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18
Mohinga (Mianmar)
Caldo de peixe e capim-limão com macarrão de arroz, o café da manhã nacional.
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19
Panquecas americanas
Panquecas fofas de leitelho recheadas com manteiga e xarope de bordo, geralmente com bacon.
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20
Granita com brioche (Sicília)
Granita de amêndoa, café ou amora com um suave brioche col tuppo para molhar.
Como essa classificação é ordenada? Pelo voto popular: cada ▲ soma um ponto e cada ▼ tira um. Qualquer pessoa pode votar e acrescentar o que falta.
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Comentários (14)
Turkish breakfast in Istanbul is still my favourite meal on earth.
Full English needs black pudding and beans or it doesn't count
As a Venezuelan, glad to see arepas, but they should be top 5 💛💙❤️
Pan con tomate with jamón, simplest and best breakfast in Spain.
Kaya toast in Singapore with kopi, simple perfection.
Japanese breakfast is so healthy: rice, miso, grilled fish.
Turkish breakfast at #1 is spot on. Twenty little plates, simit, and endless tea. Best meal of the day anywhere.
Gallo pinto with eggs and Salsa Lizano, the Costa Rica start.
Nicaraguans and Costa Ricans both claim gallo pinto, careful 😂
Chilaquiles verdes con huevo, hangover cure supreme.
Mohinga in Yangon, fish noodle soup for breakfast, amazing.
Kaya toast with soft-boiled eggs and kopi in Singapore, simple but perfect
Ful medames in Cairo from a street cart, so cheap and filling.
Dim sum as breakfast is the best thing about Hong Kong. Har gow and char siu bao at 7am 🤤