# Os pratos mais saborosos do Panamá

Culinária crioula panamenha, caribenha e do interior, segundo Receitas do Panamá e os guias de pratos típicos panamenhos.

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- 27 de ago. de 2025 · Beto O.
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## Principais 10

1. **Pãezinhos** (4 · ▲4 ▼0) — Massa de milho enrolada em folha e cozida, salgada ou doce.
2. **Ceviche panamiano** (3 · ▲3 ▼0) — Robalo ao limão com cebola, chombo chili e coentros, em tortinhas ou em copo.
3. **tamale de maconha** (3 · ▲3 ▼0) — Massa de milho cozida na panela com frango, azeitonas e alcaparras.
4. **Folhados** (3 · ▲3 ▼0) — Massa frita fofa, acompanhante de café da manhã com bife ou queijo.
5. **Sancocho panamenho** (2 · ▲2 ▼0) — Caldo de galinha com inhame, coentro e orégano; o prato que representa o Panamá.
6. **Carimañolas** (2 · ▲2 ▼0) — Croquetes de mandioca recheados com carne frita; café da manhã popular.
7. **Patacones** (1 · ▲2 ▼1) — Banana verde frita duas vezes e amassada.
8. **Arroz com frango** (1 · ▲1 ▼0) — Arroz amarelo com frango e legumes, prato festivo.
9. **Roupas velhas do Panamá** (1 · ▲1 ▼0) — Carne desfiada ao molho crioulo com arroz e rodelas.
10. **Tortilhas de milho com queijo branco** (1 · ▲1 ▼0) — Café da manhã lá dentro.
11. **Arroz com feijão bóer e coco** (0 · ▲0 ▼0) — Arroz de Natal e Ano Novo.
12. **Rondon** (-1 · ▲0 ▼1) — Sopa caribenha de peixe e coco de Bocas del Toro e Colón.
13. **Salsicha** (-1 · ▲0 ▼1) — Pernas de porco em conserva com pepino e limão, típicas de Colón.

Como essa classificação é ordenada? Pelo voto popular: cada ▲ soma um ponto e cada ▼ tira um. Qualquer pessoa pode votar e acrescentar o que falta.