# Os melhores pratos típicos de Porto Rico

Cozinha crioula porto-riquenha, uma mistura de taíno, espanhol e africano, segundo Discover Puerto Rico, Civitatis e os guias gastronômicos porto-riquenhos.

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- 28 de ago. de 2026 · churrero_de_barrio
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## Principais 10

1. **Arroz com feijão bóer** (3 · ▲3 ▼0) — Arroz com feijão bóer e carne de porco cozida com sofrito; considerado o prato nacional.
2. **Mofongo** (3 · ▲3 ▼0) — Banana verde frita amassada em pilón com alho e chicharrón, recheada com carne ou frutos do mar.
3. **Bolos** (2 · ▲2 ▼0) — Massa de banana e yautía recheada com carne de porco, envolvida em folha de bananeira; Natal.
4. **porco assado** (1 · ▲1 ▼0) — Carne de porco assada; A rota do porco goiabada em Cayey é famosa.
5. **Perna** (1 · ▲1 ▼0) — Perna de porco marinada e assada no forno para o Natal.
6. **Alcapurrias** (1 · ▲1 ▼0) — Massa de banana frita e yautia recheada com carne, nos quiosques Piñones.
7. **Arroz de alvenaria** (1 · ▲1 ▼0) — Arroz com feijão refogado com sofrito.
8. **Trigêmeo** (1 · ▲1 ▼0) — Sanduíche com três carnes, batatas fritas e molhos.
9. **Piña Colada** (1 · ▲1 ▼0) — O coquetel nascido em San Juan, bebida nacional desde 1978.
10. **Bife com cebola** (0 · ▲1 ▼1) — Bife com muita cebola, acompanhado de arroz e feijão.
11. **Tostones** (0 · ▲0 ▼0) — Banana verde frita duas vezes e amassada.
12. **Piononos** (0 · ▲0 ▼0) — Banana madura enrolada e recheada com carne, frita.
13. **coquito** (-1 · ▲0 ▼1) — Bebida de coco e rum de Natal.

Como essa classificação é ordenada? Pelo voto popular: cada ▲ soma um ponto e cada ▼ tira um. Qualquer pessoa pode votar e acrescentar o que falta.