# Os melhores pratos do Sri Lanka

Os pratos do Sri Lanka que todo guia gastronômico diz para você experimentar, de arroz e curry a kottu, de acordo com os guias de viagem Migrationology, LocalHi e Sri Lanka.

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- 10 de ago. de 2026 · fitfam_victoria
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## Principais 12

1. **Pol sambol** (2 · ▲2 ▼0) — Coco ralado com pimenta, cebola e limão, em tudo.
2. **Chá de Ceilão** (2 · ▲2 ▼0) — O famoso chá preto da ilha, de Nuwara Eliya a Uva.
3. **Arroz e curry** (1 · ▲1 ▼0) — Arroz com vários caril pequenos, sambols e papadum; a refeição nacional diária.
4. **Kottu roti** (1 · ▲1 ▼0) — Godamba roti picado refogado na frigideira com legumes, ovo e carne, em ritmo estridente.
5. **Funis de ovos (appa)** (1 · ▲1 ▼0) — Arroz fermentado em forma de tigela e panquecas de coco com ovo no meio.
6. **Funis de corda (idiyappam)** (1 · ▲1 ▼0) — Ninhos de macarrão de arroz cozido no vapor com curry e pol sambol.
7. **Caril Dhal (parippu)** (1 · ▲1 ▼0) — Lentilhas vermelhas com leite de coco, o curry mais comum.
8. **Quiribá** (1 · ▲1 ▼0) — Arroz com leite cortado em diamantes para o Ano Novo e celebrações.
9. **Wambatu moju** (1 · ▲1 ▼0) — Picles de berinjela frita agridoce.
10. **Lamprais** (0 · ▲0 ▼0) — Arroz Burgher Holandês e curry assados ​​em folha de bananeira.
11. **Peixe Ambul Thiyal** (0 · ▲0 ▼0) — Curry de peixe seco azedo e apimentado com goraka do sul.
12. **Isso vaiai** (0 · ▲0 ▼0) — Bolinhos de lentilha cobertos com camarão, comida de rua Galle Face.
13. **Watalappan** (0 · ▲0 ▼0) — Coco temperado e creme de açúcar mascavo.

Como essa classificação é ordenada? Pelo voto popular: cada ▲ soma um ponto e cada ▼ tira um. Qualquer pessoa pode votar e acrescentar o que falta.