# Cele mai bune brânzeturi de la World Cheese Awards 2019

World Cheese Awards 2019 de la Bergamo, Italia, a evaluat 3.804 brânzeturi din 42 de țări. Rogue River Blue a devenit primul campion al SUA după o egalitate de 100 de puncte cu un Parmigiano Reggiano; iată podiumul și o selecție a celor 84 de Super Golds, cea mai bună brânză de pe fiecare masă de jurizare.

- 176 voturi · 26 articole
- 12 mai 2020 · fitfam_victoria
- https://even.best/ro/l/1143/cele-mai-bune-branzeturi-de-la-world-cheese-awards-2019

## Top 26

1. **Rogue River Blue** (14 · ▲14 ▼0) — Campioana Mondială Cheese 2019: albastru organic învelite în frunze de Syrah înmuiate în lichior de pere, 100 de puncte.
2. **Parmigiano Reggiano 24 luni Latteria Sociale Santo Stefano** (13 · ▲14 ▼1) — Pe locul al doilea, tot la 100 de puncte; președintele a rupt cravata.
3. **Torta del Casar DOP Virgen del Prado** (8 · ▲9 ▼1) — Locul trei cu 92 de puncte, lapte crud de oaie.
4. **Etyek Albă ca Zăpada** (7 · ▲9 ▼2) — Super Gold, de Etyeki Kecskesajt Manufaktúra (Ungaria).
5. **Fuhka pufoasă** (7 · ▲9 ▼2) — Super Gold, de Jerriaise D'or Goat Farm (Jersey).
6. **Barkham Blue** (7 · ▲7 ▼0) — Super Gold, de Two Hoots Cheese (Marea Britanie).
7. **Sarró de Cabra** (6 · ▲7 ▼1) — Super Gold, de Formatgeries Montbrú (Spania).
8. **Pecorino di Pienza Gran Riserva** (6 · ▲6 ▼0) — Super Gold, de Caseificio Cugusi Silvana (Italia).
9. **Gorwydd Caerphilly** (6 · ▲6 ▼0) — Super Gold, de Trethowan's Dairy (Marea Britanie).
10. **Cerney Ash** (5 · ▲7 ▼2) — Super Gold, de Cerney Cheese (Marea Britanie).
11. **El Atrio Manchego îmbătrânit** (5 · ▲5 ▼0) — Super Gold, de Queserías Entrepinares (Spania).
12. **Idiazabal Azkarra** (5 · ▲5 ▼0) — Super Gold, de CRDOP Queso Idiazabal (Spania).
13. **Rezerva Sartori SarVecchio** (4 · ▲5 ▼1) — Super Gold, de la Sartori Company (SUA).
14. **Époisses DOP Sélection Affineur** (4 · ▲5 ▼1) — Super Gold, de Laiteries H. Triballat (Franţa).
15. **Mori fără brânză** (3 · ▲6 ▼3) — Super Gold, de Nasu No Mori (Japonia).
16. **Bontaleggio di Grotta – Taleggio DOP** (3 · ▲5 ▼2) — Super Gold, de Emilio Mauri (Italia).
17. **Tetilla DOP** (3 · ▲5 ▼2) — Super Gold, de Queserías Sarrianas (Spania).
18. **Stavsfjell** (3 · ▲4 ▼1) — Super Gold, de Lega (Norvegia).
19. **Gruyère AOP Premier Cru** (3 · ▲4 ▼1) — Super Gold, de Cremo – von Mühlenen (Elveția).
20. **Stokâlde Fryske** (1 · ▲4 ▼3) — Super Gold, de De Fryske (Olanda).
21. **Fromage d'Ossau** (1 · ▲3 ▼2) — Super Gold, de Les Fromages du Moulin (Franța).
22. **Cheddar cu furcă** (1 · ▲1 ▼0) — Super Gold, de Trethowan's Dairy (Marea Britanie).
23. **Jarlsberg Vellagret 5 ani** (0 · ▲1 ▼1) — Super Gold, de Tine (Norvegia).
24. **Nidelven Blå** (0 · ▲1 ▼1) — Super Gold, de Gangstad Gårdsysteri (Norvegia).
25. **Lutjewinkel Gouda vechi DOP** (0 · ▲1 ▼1) — Super Gold, de FrieslandCampina (Olanda).
26. **Sbrinz** (-1 · ▲2 ▼3) — Super Gold, de Käserei Flüeler (Elveția).

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.