# Cea mai bună mâncare tradițională norvegiană

Clasicii mâncărurilor tradiționale norvegiene conform Wikipedia, Nyt Norge și MENU: de la preparatul național de varză de oaie până la cotlete de porc de Crăciun, lutefisk și coaste.

- 0 voturi · 16 articole
- 24 apr. 2026 · Thea D.
- https://even.best/ro/l/1187/cea-mai-buna-mancare-traditionala-norvegiana

## Top 15

1. **Varză de miel** (0 · ▲0 ▼0) — Mâncarea națională: miel și varză fierte cu piper întreg.
2. **Lipește carnea** (0 · ▲0 ▼0) — Coaste de miel sărate și uscate aburite peste bețe de mesteacăn de Crăciun.
3. **coasta** (0 · ▲0 ▼0) — Coaste de porc cu coajă crocantă, un clasic de Ajunul Crăciunului în estul Norvegiei.
4. **Lutefish** (0 · ▲0 ▼0) — Pește uscat în leșie, servit cu bacon, tocană de mazăre și lefse.
5. **Rasp bile** (0 · ▲0 ▼0) — Biluțe de cartofi servite cu carne sărată și pastă de napi.
6. **Chiftele în sos brun** (0 · ▲0 ▼0) — Cu tocană de mazăre, cartofi și merișoare.
7. **Pește de ras** (0 · ▲0 ▼0) — Pastrav fermentat de la Valdres, pe muschiu cu ceapa si smantana.
8. **Smalahove** (0 · ▲0 ▼0) — Cap de oaie sărat și afumat din vestul Norvegiei.
9. **Brânză brună** (0 · ▲0 ▼0) — Branza de vaci caramelizata, pe o felie de paine sau o vafa.
10. **Lefse** (0 · ▲0 ▼0) — Pâine subțire din cartofi sau făină, dulci sau sărate.
11. **Haide** (0 · ▲0 ▼0) — Numele Norvegiei de Vest pentru baloți de rasp, adesea cu pastă de nap.
12. **Somon** (0 · ▲0 ▼0) — Somon norvegian, afumat, la gratar sau prajit.
13. **Funingine** (0 · ▲0 ▼0) — Supă Trønder cu chifteluțe și carne de oaie.
14. **Krumkake** (0 · ▲0 ▼0) — Tort crocant de Crăciun rulat într-un con, umplut cu cremă.
15. **Crema de orez** (0 · ▲0 ▼0) — Terci de orez cu smantana si sos rosu, desert de Craciun.
16. **Vafe cu gem** (0 · ▲0 ▼0) — Vafe in forma de inima cu smantana si dulceata.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.