# Cele mai bune restaurante din Lima

Nikkei, cebicherias și haute cuisine de la Anzi până la mare: restaurantele din Lima recomandate de National Geographic, rezidenții din Lima și călători.

- 114 voturi · 13 articole
- 19 ian. 2025 · Noelia I.
- https://even.best/ro/l/1264/cele-mai-bune-restaurante-din-lima

## Top 10

1. **Central** (14 · ▲15 ▼1) — Virgilio Martínez și Pía León fac turul ecosistemelor din Peru prin altitudini, în Barranco.
2. **Mayta** (11 · ▲11 ▼0) — Bucătăria peruană contemporană de Jaime Pesaque în Miraflores.
3. **Kjolle** (10 · ▲10 ▼0) — Restaurantul lui Pía León de lângă Central.
4. **Izolina** (7 · ▲9 ▼2) — Tavernă creolă cu porții generoase în Barranco.
5. **Astrid și Gaston** (7 · ▲7 ▼0) — Casa lui Gastón Acurio, pionier al noii bucatarii peruane.
6. **Piata** (7 · ▲7 ▼0) — Osterling ceviche și pește la prânz.
7. **Osso** (7 · ▲7 ▼0) — Măcelarie și restaurant cu carne învechită de bucătarul Renzo Garibaldi, în La Molina și San Isidro.
8. **Parte** (6 · ▲8 ▼2) — Bucătărie din nordul Peru, renumită pentru orezul cu rață.
9. **Maido** (6 · ▲7 ▼1) — Bucătăria Nikkei a lui Mitsuharu Tsumura.
10. **Rafael** (5 · ▲5 ▼0) — Bucătăria lui Rafael Osterling într-un conac din Miraflores.
11. **Marea** (4 · ▲6 ▼2) — Acurio Cebichería în Miraflores.
12. **Panchita** (1 · ▲4 ▼3) — Anticuchos și bucătăria creolă de la Acurio.
13. **Merit** (1 · ▲4 ▼3) — Bucătăria peruano-venezuelană în Barranco.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
