# Cele mai bune dulciuri tipice mexicane

Dulciuri tradiționale din Mexic, aproape toate artizanale și de moștenire indigenă sau de mănăstire, care se repetă cel mai mult în ghiduri și cărți de rețete.

- 115 voturi · 16 articole
- 18 dec. 2023 · croqueta_puebla
- https://even.best/ro/l/131/cele-mai-bune-dulciuri-tipice-mexicane

## Top 15

1. **Cajeta de Celaya** (14 · ▲15 ▼1) — Bomboane cu lapte de capră gătite cu zahăr, faimoasă în Celaya (Guanajuato).
2. **Cravată de gutui** (11 · ▲11 ▼0) — Pastă de fructe (gutui, guava) tipică Moreliei, cu brânză.
3. **Cocadas** (8 · ▲9 ▼1) — Nuca de cocos rasa cu zahar si lapte, copta sau in bat.
4. **Bucurii** (8 · ▲8 ▼0) — Batoane de amarant cu miere sau piloncillo, de origine prehispanică; Tulyehualco (CDMX) își sărbătorește târgul.
5. **beat** (7 · ▲7 ▼0) — Dulciuri cu lapte și amidon cu lichior, acoperite cu zahăr, tipice din Puebla.
6. **Marțipan cu arahide** (6 · ▲8 ▼2) — Cel de la marca De la Rosa (Guadalajara, 1942) este un clasic al magazinului.
7. **Rangele** (6 · ▲7 ▼1) — Arahide prajite crocante sau pepita cu piloncillo sau miere.
8. **Napolitane cu cutie** (5 · ▲6 ▼1) — Două napolitane subțiri cu cajeta în mijloc, un dulce echitabil.
9. **Gloriile lui Linares** (4 · ▲6 ▼2) — Bomboane cu lapte de capră cu nucă învelite în celofan roșu, de la Nuevo León.
10. **Tamarinde chili** (4 · ▲6 ▼2) — Pulpă de tamarind cu zahăr și chili, aroma dulce-acrișoară și picant mexicană.
11. **Șuncă** (4 · ▲4 ▼0) — Dulce de leche, zahăr și scorțișoară gătite într-o cratiță de cupru.
12. **Cartofi dulci Puebla** (3 · ▲4 ▼1) — Batoane de cartofi dulci cu arome de zahăr și fructe, de la mănăstirea Santa Clara de Puebla.
13. **cranii de zahăr** (3 · ▲4 ▼1) — Cranii de zahăr decorate pentru Ziua Morților.
14. **Bomboane cu lapte ars** (2 · ▲2 ▼0) — Lapte și zahăr fierte până se caramelizează, de la Zacatecas și Jalisco.
15. **Mută-ne** (1 · ▲2 ▼1) — Cuburi de aluat prajit lipite cu miere de piloncillo, de la Puebla.
16. **Pepitorias** (-1 · ▲1 ▼2) — Seminte de dovleac cu piloncillo intre napolitane colorate, din Guanajuato.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.