Cele mai bune brânzeturi din lume
Primele 3 în funcție de 180 voturi de la oameni: Graviera Naxou (Grecia) · Parmigiano Reggiano (Italia) · Comté (Franța). (Actualizat 3 aug. 2026.)
Primii trei în clasamentul mondial al brânzeturilor TasteAtlas 2025/26 (Graviera Naxou din Grecia a detronat numele obișnuite franceze și italiene), urmate de marile brânzeturi cu care sunt de acord brânzeturile de pretutindeni.
Tradus automat (original în English). Vezi originalul
Top 20
-
1
Graviera Naxou (Grecia)
Brânză tare din lapte de vacă din insula Naxos, numărul unu în clasamentul TasteAtlas 2025/26.
-
2
Parmigiano Reggiano (Italia)
Brânza tare cu maturare lungă din Emilia-Romagna și Mantua, „regele brânzeturilor”.
-
3
Comté (Franța)
Brânză de munte cu lapte crud din Jura, învechită de la 4 la peste 24 de luni.
-
4
Gruyère (Elveția)
Brânză alpină elvețiană cu nuci, baza de fondue moitié-moitié.
-
5
Mozzarella di Bufala Campana (Italia)
Brânză de bivoliță proaspătă întinsă din Campania.
-
6
Queijo de Azeitão (Portugalia)
Brânză de oaie care curge cu ciulin, de pe dealurile Arrábida de lângă Setúbal.
-
7
Roquefort (Franța)
Lapte de oaie albastru îmbătrânit în peșterile de la Roquefort-sur-Soulzon.
-
8
Brie de Meaux (Franța)
Brânza din lapte crud cu coajă înflorită a fost încoronată rege al brânzeturilor în 1815.
-
9
Torta del Casar (Spania)
Brânză de oaie cu lingură din Extremadura.
-
10
Halloumi (Cipru)
Brânza scârțâită la grătar din lapte de capră și oaie, DOP din 2021.
-
11
Serra da Estrela (Portugalia)
Brânză de oaie cu unt din cei mai înalți munți ai Portugaliei.
-
12
Manchego (Spania)
Brânză de oaie din La Mancha cu coajă în zig-zag.
-
13
Stilton (Anglia)
Brânză albastră protejată din 1996 și fabricată numai în Derbyshire, Leicestershire și Nottinghamshire.
-
14
Gorgonzola (Italia)
Albastru crem din Lombardia și Piemont, dolce sau piccante.
-
15
Camembert de Normandie (Franța)
Brânză moale din lapte crud turnat în oală din Normandia.
-
16
Emmentaler (Elveția)
Brânza elvețiană cu găuri mari, din valea Emme.
-
17
Pecorino Romano (Italia)
Brânză de oaie sărată, esențială pentru carbonara și cacio e pepe.
-
18
Gouda Holland (Olanda)
Brânză olandeză din lapte de vacă, de la tânără și blândă până la maturată și cristalină.
-
19
Feta (Grecia)
Brânză din lapte de oaie și capră, DOP din 2002.
-
20
West Country Farmhouse Cheddar (Anglia)
Cheddar legat de pânză din Somerset, Devon, Dorset și Cornwall.
Candidații
Nu ajung în topul 20... încă. Votează-i pentru a le ridica.
-
21
Époisses (Franța)
Brânză de vacă cu coajă spălată din Burgundia, clătită în marc de Bourgogne, cu o aromă puternică.
Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
Lipsește ceva?
Comentarii (4)
Comté 18 months is still my all-time favourite.
Graviera Naxou at #1, I need to try it.
Tried Graviera Naxou on holiday this summer, deserves its place.
Comté aged 24 months is my favourite cheese.