# Mâncărurile preferate ale francezilor

Clasamentul mâncărurilor preferate ale francezilor conform sondajelor Ipsos și IFOP din 2026 (bourguignon de vită, piept de rață, blanquette în vârf), completat de marile specialități regionale.

- 0 voturi · 16 articole
- 14 sept. 2026 · Sophie Faure
- https://even.best/ro/l/151/mancarurile-preferate-ale-francezilor

## Top 15

1. **Carne de vită bourguignon** (0 · ▲0 ▼0) — Carne de vita fiarta in vin rosu de Burgundia cu bacon, ciuperci si ceapa; în fruntea sondajului Ipsos 2026 (46%).
2. **Piept de rata** (0 · ▲0 ▼0) — File de rață gras de sud-vest rosé la grătar; primul în sondajul IFOP din ianuarie 2026 (21%).
3. **Blachetă de vițel** (0 · ▲0 ▼0) — Vițel fiert într-un sos de smântână albă și ciuperci.
4. **Cassoulet** (0 · ▲0 ▼0) — Fasole albă, confit de rață și cârnați de Toulouse, de la Castelnaudary la Carcassonne.
5. **cuscus** (0 · ▲0 ▼0) — Griș, legume și carne; adoptat de francezi până la punctul de a fi în toate vârfurile.
6. **Raclette** (0 · ▲0 ▼0) — Brânza de Savoyard topită pe cartofi și mezeluri, regele serilor de iarnă.
7. **Dauphinois gratinat** (0 · ▲0 ▼0) — Cartofi feliați subțiri fierți în smântână și usturoi.
8. **Midii și cartofi prăjiți** (0 · ▲0 ▼0) — Farfuria din nord și Braderie de Lille.
9. **tocană** (0 · ▲0 ▼0) — Carne de vita si legume fierte mult timp in bulion, cu maduva osoasa.
10. **Varză murată garnită** (0 · ▲0 ▼0) — Varză alsaciană fermentată, cârnați Strasbourg, slănină și cartofi.
11. **Clatita completa** (0 · ▲0 ▼0) — Clătită de hrișcă cu șuncă, ouă și brânză, votată felul regional preferat în 2023 de ascultătorii RTL.
12. **Tartiflette** (0 · ▲0 ▼0) — Reblochon, cartofi, bacon si ceapa gratinate, vedeta statiunilor de schi.
13. **Melci de Burgundia** (0 · ▲0 ▼0) — Cu unt de patrunjel si usturoi, starterul de sarbatori.
14. **Bouillabaisse** (0 · ▲0 ▼0) — Supă de pește rock din Marsilia servită cu rouille și crutoane.
15. **Quiche Lorraine** (0 · ▲0 ▼0) — Tarta cu oua, crema si bacon din Lorraine.
16. **Friptură și cartofi prăjiți** (0 · ▲0 ▼0) — Braseria clasică, cu piper sau sos béarnaise.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.