# Cele mai populare delicatese de stradă din Turcia

Cele mai populare delicatese consumate pe străzile din Türkiye sunt; Conform listei de mâncare stradală a Wikipedia, ghidurile Plume Mag și Tripuck: de la simit la kokoreçe, de la midii umplute la pâine de pește.

- 31 voturi · 16 articole
- 8 nov. 2024 · Defne
- https://even.best/ro/l/1601/cele-mai-populare-delicatese-de-strada-din-turcia

## Top 15

1. **Simit** (4 · ▲4 ▼0) — Inelul de susan este o parte indispensabilă a ceaiului și a dimineții.
2. **Tantuni** (4 · ▲4 ▼0) — Wrap de vită a lui Mersin gătit pe o tavă.
3. **Kokoreç** (3 · ▲3 ▼0) — Inteste de miel fierte peste cărbune și tocate cu condimente.
4. **cartof copt** (3 · ▲3 ▼0) — Cartofi copți de la Ortaköy cu multe ingrediente.
5. **Rotativ** (2 · ▲2 ▼0) — Carne, chifle sau împachetări gătite la scuipat vertical.
6. **paine de peste** (2 · ▲2 ▼0) — Pâinea de macrou la grătar a lui Eminönü.
7. **hamburger umed** (2 · ▲2 ▼0) — Burgerul la abur al lui Taksim cu sos de roșii cu usturoi.
8. **kebab de castane** (2 · ▲2 ▼0) — Castane prăjite de străzi de iarnă.
9. **Lahmacun** (1 · ▲1 ▼0) — Amestecul de carne tocata pe aluat subtire, cu lamaie si patrunjel.
10. **Porumb dulce** (1 · ▲1 ▼0) — Porumb fiert sau prăjit.
11. **Boza** (1 · ▲1 ▼0) — Băutură fermentată băută cu scorțișoară și năut prăjit iarna.
12. **Înghețată** (1 · ▲1 ▼0) — În stil maraș, înghețată de mastic servită cu spectacol de vânzător.
13. **pâine de chiftele** (1 · ▲1 ▼0) — Un clasic stradal unde chiftele la gratar sunt servite cu ceapa si rosii in paine.
14. **midii umplute** (0 · ▲1 ▼1) — Midii umplute cu orez picant, lamaie.
15. **Observare** (0 · ▲1 ▼1) — Aluat subțire gătit pe tablă, cu brânză, spanac sau cartofi.
16. **chiftele crude** (0 · ▲0 ▼0) — Chiftele frământate cu bulgur și condimente și învelite în salată verde și lavash.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.