# Cele mai delicioase preparate din Hunan

Bucătăria Hunan, una dintre cele opt bucătării majore din China, este cunoscută pentru aromele sale conservate picante, acru și afumat. Felul de mâncare reprezentativ din articolul Wikipedia „Hunan Cuisine”.

- 0 voturi · 13 articole
- 16 apr. 2021 · 杨思雨
- https://even.best/ro/l/1712/cele-mai-delicioase-preparate-din-hunan

## Top 13

1. **剁椒鱼头** (0 · ▲0 ▼0) — Capul de pește este acoperit cu chili tocat și fiert la abur, o semnătură a bucătăriei Hunan.
2. **Carne de porc înăbușită a lui Mao** (0 · ▲0 ▼0) — Carnea de porc fiertă din Shaoshan, orașul natal al lui Mao Zedong, nu folosește sos de soia.
3. **辣椒炒肉** (0 · ▲0 ▼0) — Ardei verzi prăjiți și burtă de porc, cel mai familiar fel de mâncare din Hunan.
4. **Carne de vită galbenă prăjită** (0 · ▲0 ▼0) — Carne fragedă de vită prăjită cu mei picant și țelină.
5. **Carne curata la abur** (0 · ▲0 ▼0) — Bacon aburit, pui curat și pește curat împreună.
6. **pui Dong'an** (0 · ▲0 ▼0) — Pui fraged iute și acru din județul Dong'an, un fel de mâncare tradițional Hunan.
7. **Creveți cu aromă** (0 · ▲0 ▼0)
8. **Changsha Stinky Tofu** (0 · ▲0 ▼0)
9. **Rața de sânge Yongzhou** (0 · ▲0 ▼0) — Un fel de mâncare faimos Yongzhou în care carnea de rață și sângele de rață sunt prăjite împreună.
10. **Pui fierbinte și acru** (0 · ▲0 ▼0) — Gâzătoare de pui prăjite, ficatei de pui și ardei murați.
11. **Mâncarea bunicii Xiangxi** (0 · ▲0 ▼0) — Legumele murate Xiangxi prăjite uscate sunt un adaos grozav la orez.
12. **Obturator de carne de vită** (0 · ▲0 ▼0) — Trippa de vita taiata in felii subtiri ca parul este picanta, acra si crocanta.
13. **rock sugar xianglian** (0 · ▲0 ▼0) — Un desert făcut din semințe de lotus Xiangtan înăbușite cu zahăr rock.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.