# Cele mai delicioase preparate faimoase din Shandong

Bucătăria Shandong este reprezentanta bucătăriei nordice. A fost cândva standardul pentru bucătăria regală și este împărțit în bucătăria Jinan și bucătăria Jiaodong. Felul de mâncare reprezentativ din articolul „Shandong Cuisine” din Wikipedia.

- 6 voturi · 12 articole
- 14 mar. 2020 · 杨思雨
- https://even.best/ro/l/1713/cele-mai-delicioase-preparate-faimoase-din-shandong

## Top 12

1. **Crap dulce-acru** (1 · ▲1 ▼0) — Un fel de mâncare celebru în Jinan, crapul de râu galben este prăjit și turnat cu sos dulce-acru.
2. **Castraveți de mare la grătar cu ceapă verde** (1 · ▲1 ▼0) — Reprezentant al bucătăriei Jiaodong, castravetele de mare sunt gătiți cu ceapă verde.
3. **Nouă ture ale intestinului gros** (1 · ▲1 ▼0) — Intestinele de porc sunt gătite prin mai multe procese și au toate cele cinci arome de acru, dulce, amar, picant și sărat.
4. **Pucai in supa de lapte** (1 · ▲1 ▼0) — Jinan Daming Lake Pucai este gătit în supă de lapte.
5. **Mătase dulce-acrișoară** (1 · ▲1 ▼0) — Muschiul de porc mărunțit este prăjit și apoi acoperit cu sos dulce-acru.
6. **Rinichi prajiti** (0 · ▲0 ▼0) — Muschiul de porc se prăjește rapid cu un cuțit, un reprezentant al abilităților de prăjire din bucătăria Jinan.
7. **Prăjit cu ulei dublu crocant** (0 · ▲0 ▼0) — Burta de porc și gătița de pui sunt prăjite împreună, așa că fiți atenți la căldură.
8. **Pui înăbușit în Texas** (0 · ▲0 ▼0) — Pui la fiert Texas cu cinci condimente, oase crocante și carne fragedă.
9. **Carne înăbușită** (0 · ▲0 ▼0) — Tocană de burtă de porc a lui Jinan, servită cu orez.
10. **Tofu fierbinte** (0 · ▲0 ▼0) — Tofu este învelit în lichid de ou și se prăjește și apoi se fierbe în suc.
11. **Kongfu Yipin Hotpot** (0 · ▲0 ▼0) — Reprezentantul bucatariei confucianiste, caserola asortata.
12. **Creveți la fiert** (-1 · ▲0 ▼1) — Creveți Jiaodong înăbușiți, proaspeți și dulci.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.