# Cele mai delicioase mâncăruri celebre din Anhui

Bucătăria Anhui provine din județul She din anticul Huizhou. Este bun la prăjire, tocănire și gătire la abur și este greu de ulei, culoare și foc. Un fel de mâncare celebru în articolul Wikipedia pentru „Bucătăria Anhui”.

- 2 voturi · 10 articole
- 9 apr. 2019 · 杨思雨
- https://even.best/ro/l/1717/cele-mai-delicioase-mancaruri-celebre-din-anhui

## Top 10

1. **Lăstarii de bambus de munte Wenzheng** (1 · ▲1 ▼0) — Lăstari de bambus de primăvară pe Muntele Wenzheng din județul Shexian.
2. **Cioda lui Li Hongzhang** (1 · ▲1 ▼0) — Tocană asortată numită după Li Hongzhang.
3. **Pește de mandarin urât** (0 · ▲0 ▼0) — Peștele de mandarine proaspăt murat este un fel de mâncare semnătură din bucătăria Anhui.
4. **Huizhou Hairy Tofu** (0 · ▲0 ▼0) — Tofu fermentat cu păr alb, prăjit și înmuiat în sos picant.
5. **Testoasa inabusita cu sunca** (0 · ▲0 ▼0) — Şunca şi ţestoasa cu coajă moale sunt fierte împreună.
6. **Porumbel înăbușit Huangshan** (0 · ▲0 ▼0) — Porumbel înăbușit Huangshan Yam.
7. **Oala Yipin** (0 · ▲0 ▼0) — Oala fierbinte a lui Jixi cu straturi de legume.
8. **Daobanxiang** (0 · ▲0 ▼0) — Slănină aburită pe o placă de bambus.
9. **Rață sărată Wuwei** (0 · ▲0 ▼0) — Wuwei County friptură de rață afumată.
10. **Coaja de crab galbenă** (0 · ▲0 ▼0) — Prăjiturile cu susan au formă de coji de crab și sunt crocante.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.