# Cele mai bune mâncăruri tipice calabreze

Ardei iute, ceapă de Tropea și mezeluri condimentate: Bucătăria calabreză conform articolului „Bucătăria calabriană” de pe Wikipedia.

- 0 voturi · 12 articole
- 2 mar. 2020 · Federico Costa
- https://even.best/ro/l/1721/cele-mai-bune-mancaruri-tipice-calabreze

## Top 12

1. **'Nduja** (0 · ▲0 ▼0) — Salam tartinabil picant de la Spilinga.
2. **Fileja cu 'nduja** (0 · ▲0 ▼0) — Paste rulate manual cu sos picant.
3. **ceapa rosie de Tropea** (0 · ▲0 ▼0) — Dulce, IGP, crud sau dulce-acru.
4. **soppressata calabresa** (0 · ▲0 ▼0) — Salam presat DOP, dulce sau picant.
5. **Pește-spadă în stil bagnarez** (0 · ▲0 ▼0) — Pește-spadă de strâmtoare cu capere și lămâie.
6. **Morzello** (0 · ▲0 ▼0) — Tripă Catanzaro înăbușită, în pitta.
7. **Pitta 'impigliata** (0 · ▲0 ▼0) — Desert de Craciun din foietaj cu nuci si stafide.
8. **Caciocavallo silano** (0 · ▲0 ▼0) — Caș întins DOP de la Sila.
9. **Vinete umplute** (0 · ▲0 ▼0) — Vinete umplute cu paine si branza.
10. **Licurdia** (0 · ▲0 ▼0) — Supă de ceapă, ardei iute și pâine.
11. **Trufa Pizzo** (0 · ▲0 ▼0) — Inghetata in forma de sfera cu inima de ciocolata.
12. **lemn dulce de Calabria** (0 · ▲0 ▼0) — DOP lemn dulce, printre cele mai bune din lume.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.