# Cele mai bune specialități din Nord

Bere, maroilles și cartofi prăjiți: specialitățile din Nord-Pas-de-Calais conform articolului Wikipedia „Bucătăria din Nord-Pas-de-Calais”.

- 9 voturi · 12 articole
- 12 sept. 2020 · Alexandre Dupont
- https://even.best/ro/l/1729/cele-mai-bune-specialitati-din-nord

## Top 12

1. **Tocană flamandă** (1 · ▲1 ▼0) — Carne de vită fiartă cu bere și turtă dulce.
2. **galeză** (1 · ▲1 ▼0) — Pâine, șuncă și cheddar topite în bere, gratinate.
3. **Tarta Maroilles** (1 · ▲1 ▼0) — Tartă tare cu brânză Thiérache.
4. **Maroilles** (1 · ▲1 ▼0) — Branza AOP cu coaja spalata de portocala.
5. **Hochepot** (1 · ▲1 ▼0) — Tocană flamandă cu carne și legume.
6. **Chicons gratinat** (1 · ▲1 ▼0) — Andive gratinate cu sunca.
7. **Vafe umplute cu Lille** (1 · ▲1 ▼0) — Vafe subtiri cu vergeoise si vanilie.
8. **prostii Cambrai** (1 · ▲1 ▼0) — Menturi născute dintr-o greșeală.
9. **Plăcintă cu zahăr** (1 · ▲1 ▼0) — Tartă brioșă cu vergeoise.
10. **Potjevleesch** (0 · ▲0 ▼0) — Terină din patru cărnuri în jeleu.
11. **Midii și cartofi prăjiți** (0 · ▲0 ▼0) — Midii marinière și cartofi prăjiți, preparat de la piața de vechituri din Lille.
12. **Waterzoi** (0 · ▲0 ▼0) — Tocană de pui sau pește cu smântână.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.