# Cele mai bune feluri de mâncare din nordul Mexicului

Roast beef, capră și tortilla de făină: bucătăria din nordul Mexicului conform articolelor Wikipedia despre gastronomia din Nuevo León și Sonora.

- 6 voturi · 12 articole
- 24 mai 2024 · veggie.canalla
- https://even.best/ro/l/1739/cele-mai-bune-feluri-de-mancare-din-nordul-mexicului

## Top 12

1. **Apelat** (2 · ▲2 ▼0) — Amestecul de carne gătită pe un disc de plug.
2. **Friptură de carne** (1 · ▲1 ▼0) — Gratarul de duminica in familie cu bucati de vita.
3. **Zdrobit cu ou** (1 · ▲1 ▼0) — Carne uscată mărunțită amestecată cu ou.
4. **tortilla de făină** (1 · ▲1 ▼0) — Tortile de grâu de nord, subțiri și mari.
5. **prajit de capră** (1 · ▲1 ▼0) — Capră înăbușită în sânge.
6. **Capra la cioban** (0 · ▲0 ▼0) — Capra prajita pe jar, emblema Monterrey.
7. **măgari Percheron** (0 · ▲0 ▼0) — Burritos uriași Sonoran cu friptură de vită.
8. **Hot dog Sonoran** (0 · ▲0 ▼0) — Învelit în bacon cu fasole și jalapeno.
9. **Cortadillo de Nord** (0 · ▲0 ▼0) — Tocană de vită în sos de roșii.
10. **Gloriile lui Linares** (0 · ▲0 ▼0) — Dulciuri din lapte ars cu nuca.
11. **Coioți** (0 · ▲0 ▼0) — Fursecuri Sonoran umplute cu piloncillo.
12. **Fasole la gratar** (0 · ▲0 ▼0) — Fasole cu bacon, chorizo ​​​​și chili.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.