# Cele mai bune arome din bucătăria Gaziantep

Bucătăria din Gaziantep, orașul gastronomiei UNESCO, conform articolului Wikipedia „Bucătăria Gaziantep”: de la baklava la supa beyran.

- 0 voturi · 11 articole
- 24 dec. 2020 · Defne
- https://even.best/ro/l/1810/cele-mai-bune-arome-din-bucataria-gaziantep

## Top 11

1. **Antep baklava** (0 · ▲0 ▼0) — Baklava inregistrata cu fistic.
2. **Beyran** (0 · ▲0 ▼0) — Supa picanta de dimineata cu miel si orez.
3. **Ali Nazik** (0 · ▲0 ▼0) — Carne de miel pe iaurt cu vinete prajite.
4. **rotunjire** (0 · ▲0 ▼0) — Supă de iaurt cu năut și chiftele mici.
5. **Lahmacun** (0 · ▲0 ▼0) — Lahmacun subțire în stil Antep.
6. **kibbeh** (0 · ▲0 ▼0) — Chiftele tocate cu crustă de bulgur.
7. **simit kebab** (0 · ▲0 ▼0) — Kebab de carne tocată cu bulgur fin.
8. **Ply** (0 · ▲0 ▼0) — Aluat subțire cu alune și smântână, desert de dimineață.
9. **firik pilaf** (0 · ▲0 ▼0) — Orez din grâu verde afumat.
10. **Ciorba de Malchita** (0 · ▲0 ▼0) — Supă de linte și bulgur.
11. **cafea terebinth** (0 · ▲0 ▼0) — Cafea făcută din fistic sălbatic.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.