Clasamentul gustărilor obligatorii din Taiwan
Primele 3 în funcție de 10 voturi de la oameni: Orez înăbușit cu carne de porc și sos de soia · Tofu urât · Ceai cu lapte de perla. (Actualizat 7 sept. 2020.)
Piețe de noapte și mâncare de stradă pe care trebuie să le mâncați când veniți în Taiwan, combinate cu mâncare taiwaneză recomandată de CNN, introduceri de gustări din Ghidul Michelin și liste de mâncare obligatorie de pe site-urile web de călătorie.
Tradus automat (original în 繁體中文). Vezi originalul
Top 15
-
1
Orez înăbușit cu carne de porc și sos de soia
Burta de porc tăiată cubulețe se înălță cu sos de soia și cinci condimente până se înmoaie și se toarnă peste orez alb. Este o delicatesă națională a poporului taiwanez.
-
2
Tofu urât
Prăjit până la un crocant și servit cu kimchi sau transformat într-un hotpot picant, recomandă și CNN.
-
3
Ceai cu lapte de perla
Originar în Taichung în anii 1980, ceaiul cu lapte cu bile de orez în formă de Q a devenit popular în întreaga lume.
-
4
Fidea de vită
Carne de vită înăbușită sau înăbușită cu tăiței groși, Taipei găzduiește anual un festival de tăiței de carne de vită.
-
5
Xiao Long Bao
Din Tai Fung a făcut ca taiwanezul xiao long bao să fie faimos la nivel internațional.
-
6
Intestinul gros învelit în intestinul subțire
Cârnați de orez lipici, sandwich cu cârnați taiwanezi, semnătura pieței de noapte.
-
7
Omletă cu stridii
Stridiile, ouăle, pudra de cartofi dulci și legumele sunt prăjite și acoperite cu sos dulce și picant.
-
8
Fidea de stridii
Adăugați stridiile și intestinul gros la firul roșu de tăiței, acoperiți cu oțet negru și usturoi tocat.
-
9
tort cu ardei
Piața de noapte Raohe este cea mai faimoasă pentru plăcintele sale cu piper coapte într-un cuptor cu cărbune.
-
10
Pui sarat crocant
Nuggete de pui prăjite servite cu pagodă cu nouă straturi și sare și piper, o gustare perfectă pentru noaptea târziu.
-
11
Tort cu sânge de porc
Tort cu sange de orez inmuiat in praf de arahide si coriandru.
-
12
Tăiați pachetul
Găluștele sunt umplute cu burtă de porc înăbușită, varză murată și pudră de arahide, cunoscută și sub denumirea de „porc care mușcă tigru”.
-
13
Douhua
Budincă fragedă de tofu cu alune, bile de orez și apă cu zahăr, fierbinte iarna și înghețată vara.
-
14
chiftele
Umplutura de porc este învelită în coajă de făină de cartofi dulci, iar chiftelele Changhua sunt cele mai cunoscute.
-
15
Friptura de pui
Friptura de pui prajita este mai mare decat fata ta, un reprezentant al pietei de noapte.
Candidații
Nu ajung în topul 15... încă. Votează-i pentru a le ridica.
-
16
Gheata de mango
Gheață rasă de vară, acoperită cu mango proaspăt și lapte condensat.
Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
Lipsește ceva?
Comentarii (4)
滷肉飯配一碗貢丸湯，完美的一餐。
滷肉飯第一名沒意見，台灣人的靈魂食物。
Tried bubble tea in Taichung where it was supposedly invented, so good.
臭豆腐要配泡菜才對味！