# Cea mai bună mâncare din Xinjiang

Carne de oaie, naan și pilaf: delicatese reprezentative ale uigurului și Xinjiang în articolul Wikipedia pentru „Bucătăria Xinjiang”.

- 39 voturi · 15 articole
- 21 nov. 2019 · 杨思雨
- https://even.best/ro/l/2152/cea-mai-buna-mancare-din-xinjiang

## Top 15

1. **grătar** (4 · ▲4 ▼0) — Kebab-uri cu piper chimen, cea mai populară mâncare din Xinjiang.
2. **apuca orezul** (3 · ▲3 ▼0) — Pilaf înăbușit cu miel, morcovi și orez.
3. **Pește la grătar Gobi** (3 · ▲3 ▼0) — Pește întreg la grătar, unul dintre primele zece feluri de mâncare celebre din Xinjiang.
4. **Iaurt cu stafide** (3 · ▲3 ▼0) — Iaurt Xinjiang cu stafide.
5. **Farfurie mare de pui** (2 · ▲3 ▼1) — Pui la fiert cu cartofi și ardei, servit cu tăiței de curea.
6. **Naan umplut cu carne** (2 · ▲3 ▼1) — Mănâncă carne de oaie cu naan.
7. **Naan** (2 · ▲2 ▼0) — Clătite rotunde coapte în groapă Nang.
8. **Fă o notă** (1 · ▲2 ▼1) — Taitei trasi manual cu legume prajite.
9. **Carne de groapă Nang** (1 · ▲1 ▼0) — Bucăți mari de miel prăjite într-o groapă de naan.
10. **chifle aburite** (1 · ▲1 ▼0) — Chifle uigure aburite (pitimanta) umplute cu carne de oaie.
11. **Piele roșie picant** (0 · ▲2 ▼2) — Ceapa, ardei verde, salata de rosii.
12. **Chifle coapte** (0 · ▲1 ▼1) — Chifle de oaie prăjite în groapă Nang (samusa).
13. **intestin de orez, mianfeizi** (0 · ▲1 ▼1) — Intestinele de oaie sunt umplute cu orez, iar plămânii de oaie sunt umplute cu aluat.
14. **Youtazi** (0 · ▲1 ▼1) — Produse de patiserie multistrat în formă de turn, adesea servită cu supă pudră.
15. **bomboane marran** (-1 · ▲0 ▼1) — Taiati prajitura facuta cu nuca si stafide.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.