# Bucătăria locală Kyoto recomandată

Legume de la Kyoto, drum de macrou și delicatese Tamba. Din preparatele listate pe pagina „Bucătăria mea locală” a Ministerului Agriculturii, Pădurilor și Pescuitului, Prefectura Kyoto.

- 72 voturi · 16 articole
- 21 iul. 2022 · Mai Yoshida
- https://even.best/ro/l/2154/bucataria-locala-kyoto-recomandata

## Top 16

1. **Ridiche Furofuki** (7 · ▲7 ▼0) — Gătiți ridiche daikon de la Kyoto și stropiți cu miso.
2. **Senmaizuke** (6 · ▲6 ▼0) — Napi Shogoin murați felii subțiri.
3. **Murături Suguki** (6 · ▲6 ▼0) — Murături acri de napi.
4. **Shibaduke** (5 · ▲5 ▼0) — Vinete murate si perilla rosie.
5. **Hamono-yaki** (4 · ▲4 ▼0) — Congre la grătar, care este esențial pentru bucătăria Kyoto.
6. **Heshiko** (4 · ▲4 ▼0) — Macrou de tango murat în tărâțe de orez.
7. **vinete de hering** (3 · ▲4 ▼1) — Am gătit niște vinete.
8. **Barazushi** (3 · ▲4 ▼1) — Chirashizushi făcut cu macrou din Tango.
9. **Fiertă cu ardei Manganji și cartofi** (3 · ▲3 ▼0) — Ardei manganji fiert și chirimenjako.
10. **Sushi de macrou** (2 · ▲4 ▼2) — Sushi stick de macrou adus de la Wakasa pe drumul Saba Kaido.
11. **Miso zoni alb** (2 · ▲3 ▼1) — Zoni facut cu mochi rotund facut cu miso alb.
12. **Creveți aburiți și batoane de cartofi dulci** (2 · ▲3 ▼1) — Imobou este o tocană de creveți și cod.
13. **Kamo dengaku de vinete** (2 · ▲2 ▼0) — Întindeți miso pe vinete rotunde Kamo și grătar.
14. **Uji Kintoki** (0 · ▲2 ▼2) — Uji matcha și gheață rasă cu fasole roșie.
15. **Minazuki** (0 · ▲1 ▼1) — Dulciuri japoneze Uiro și fasole roșie consumate pe 30 iunie.
16. **Nap de dorada** (-3 · ▲1 ▼4) — Nap Shogoin fiert și dorada.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.