# Cele mai bune preparate tipice Paisa

Bandeja paisa, arepas și fasole: mâncărurile tipice din Antioquia și din Axa Cafelei culese în articolul Wikipedia despre gastronomia paisa.

- 15 voturi · 16 articole
- 9 oct. 2018 · salsabrava_tranquilo
- https://even.best/ro/l/2168/cele-mai-bune-preparate-tipice-paisa

## Top 16

1. **Arepa paisa (țesătură)** (3 · ▲3 ▼0) — Arepa subțire de porumb alb.
2. **Cârnați de sânge Paisa** (2 · ▲2 ▼0) — Cârnați de orez și sânge de porc.
3. **tava paisa** (1 · ▲1 ▼0) — Fasole, orez, carne tocata, chicharrón, ou, banane, chorizo, arepa si avocado.
4. **Sancocho paisa** (1 · ▲1 ▼0) — Supă de carne, pătlagină, yucca și cartofi.
5. **supa de tripa** (1 · ▲1 ▼0) — Supa de tripa cu cartofi si carne de porc.
6. **paisa empanada** (1 · ▲1 ▼0) — Empanada de porumb prajit umpluta cu cartofi si carne.
7. **Crema** (1 · ▲1 ▼0) — Desert de Craciun din lapte, panela si amidon de porumb.
8. **parva** (1 · ▲1 ▼0) — Pâine și prăjituri de panificație pentru a însoți ciocolata.
9. **fasole paisa** (0 · ▲1 ▼1) — Fasole roșie înăbușită cu hogao și gheară de porc.
10. **Post transpirat** (0 · ▲1 ▼1) — Carne de vită gătită în sucul ei cu cartofi.
11. **Arepa de ciocolata cu branza** (0 · ▲0 ▼0) — Arepa de porumb fraged dulce cu branza de taran.
12. **Încălzește țara** (0 · ▲0 ▼0) — Fasole reîncălzită, orez și ou la micul dejun.
13. **Paisa chorizo** (0 · ▲0 ▼0) — Chorizo ​​de porc fript, cu lamaie si arepa.
14. **Tamale paisa** (0 · ▲0 ▼0) — Aluat de porumb cu carne de porc, pui si legume pe frunza de banana.
15. **Terci** (0 · ▲0 ▼0) — Porumb fiert servit cu lapte si panela.
16. **Arequipe cu smochine** (0 · ▲0 ▼0) — Brevas în sirop cu dulce de leche.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.