# Cele mai bune alimente tipice din Salta

Empanadas, locro și humitas: mâncărurile și băuturile tipice din Salta colectate în articolul Wikipedia despre gastronomia Salta.

- 58 voturi · 15 articole
- 14 aug. 2019 · salsabrava_tranquilo
- https://even.best/ro/l/2171/cele-mai-bune-alimente-tipice-din-salta

## Top 15

1. **Salta empanada** (6 · ▲6 ▼0) — Empanada mică și suculentă cu carne tăiată cu cuțit și cartofi.
2. **Humita in chala** (6 · ▲6 ▼0) — Paste de porumb cu branza si busuioc invelite in chala.
3. **Guatia** (6 · ▲6 ▼0) — Carne friptă învelită în piele gătită sub pământ.
4. **Patay** (5 · ▲5 ▼0) — Paine cu faina de roscove.
5. **Locro** (4 · ▲4 ▼0) — Tocană de dovleac, fasole și porumb cu chorizo ​​roșu și carne.
6. **Clatite cu coji de porc** (4 · ▲4 ▼0) — Pâine grasă cu coji de porc.
7. **Charqui** (3 · ▲4 ▼1) — Carne sărată și uscată la soare.
8. **Tamale Salteño** (3 · ▲3 ▼0) — Aluat de porumb cu carne si ceapa in chala.
9. **Cap matlasat** (3 · ▲3 ▼0) — Cap de vacă gătit sub pământ.
10. **bomboane de cayote** (3 · ▲3 ▼0) — Cayota dulce cu nuci.
11. **Învelire** (3 · ▲3 ▼0) — Sirop gros de fructe, cum ar fi roșcove sau chañar.
12. **Vin Torrontés de la Cafayate** (1 · ▲2 ▼1) — Vinul alb emblematic al văilor Saltei.
13. **Gazdă** (1 · ▲1 ▼0) — Băutură fermentată de roscove.
14. **Brânză cu miere de trestie** (0 · ▲3 ▼3) — Brânză proaspătă de capră sau de vaci cu miere de trestie.
15. **chicha de porumb** (0 · ▲0 ▼0) — Băutură de porumb fermentată de la carnaval și festivitățile Pachamama.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.