# Cele mai bune brânzeturi britanice

Stilton, ferma Cheddar și Wensleydale conduc o țară cu peste 700 de brânzeturi denumite, conform British Cheese Board.

- 46 voturi · 17 articole
- 21 feb. 2020 · knitter.slow
- https://even.best/ro/l/2347/cele-mai-bune-branzeturi-britanice

## Top 17

1. **Wensleydale** (5 · ▲5 ▼0) — Brânză Yorkshire sfărâmicioasă, grozavă cu prăjitură cu fructe.
2. **Leicester roșu** (4 · ▲5 ▼1) — Portocale, moale și cu nuci.
3. **West Country Farmhouse Cheddar** (4 · ▲4 ▼0) — Cheddar protejat, legat de pânză din Somerset, Devon, Dorset și Cornwall.
4. **Caerphilly** (4 · ▲4 ▼0) — Brânză galeză proaspătă, cu lămâie.
5. **Cheshire** (3 · ▲3 ▼0) — Una dintre cele mai vechi brânzeturi din Anglia.
6. **Albastru Shropshire** (3 · ▲3 ▼0) — Brânză albastră de culoare portocalie.
7. **Episcop împuțit** (3 · ▲3 ▼0) — Brânză înțepătoare cu coajă spălată înmuiată în pere.
8. **Braconierul Lincolnshire** (3 · ▲3 ▼0) — Brânză tare între stilul Cheddar și cel alpin.
9. **Stilton** (2 · ▲2 ▼0) — Regele brânzeturilor albastre engleze.
10. **Gloucester dublu** (2 · ▲2 ▼0) — Bogat, unt și rostogolit pe Cooper's Hill.
11. **Lancashire** (2 · ▲2 ▼0) — Cremoase sau sfărâmicioase, din Lancashire.
12. **Stichelton** (2 · ▲2 ▼0) — Albastru cu lapte crud, făcut ca vechiul Stilton.
13. **Dorset Blue Vinney** (2 · ▲2 ▼0) — Albastru tradițional din Dorset.
14. **Cornish Yarg** (1 · ▲1 ▼0) — Învelit în frunze de urzică.
15. **Sage Derby** (0 · ▲1 ▼1) — Verde marmorat cu salvie.
16. **Caboc** (0 · ▲1 ▼1) — Cea mai veche brânză din Scoția, rulată în ovăz.
17. **Insula Mull Cheddar** (0 · ▲0 ▼0) — Cheddar din insula scoțiană.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.