# Cele mai bune produse de patiserie austriece

Sachertorte, Kaiserschmarrn și găluște de caise: clasicii bucătăriei austriece de patiserie, de la cafeneaua vieneză până la cabana alpină.

- 7 voturi · 16 articole
- 7 apr. 2026 · Michael Koch
- https://even.best/ro/l/2348/cele-mai-bune-produse-de-patiserie-austriece

## Top 16

1. **Kaiserschmarrn** (1 · ▲1 ▼0) — Aluat de clătite rupt cu prăjitor de prune.
2. **Ştrudel cu mere** (1 · ▲1 ▼0) — Aluat de strudel subțire ca napolitană cu mere și scorțișoară.
3. **Galuste de caise** (1 · ▲1 ▼0) — Caș găluște cu caise în pesmet uns cu unt.
4. **Salzburger Nockerl** (1 · ▲1 ▼0) — Sufleu aerisit în forma munților Salzburg.
5. **Clatite** (1 · ▲1 ▼0) — Clatite subtiri cu dulceata.
6. **Galuste cu drojdie** (1 · ▲1 ▼0) — Galuste cu drojdie cu Powidl, mac si unt.
7. **Punch gogoși** (1 · ▲1 ▼0) — Cuburi glazurate roz cu rom.
8. **Sachertorte** (0 · ▲0 ▼0) — Tort de ciocolata cu dulceata de caise si frisca.
9. **Buchteln** (0 · ▲0 ▼0) — Produse de patiserie cu drojdie cu gem, adesea cu sos de vanilie.
10. **Ștrudel cu brânză caș** (0 · ▲0 ▼0) — Strudel cu umplutură de caș dulce.
11. **prăjitură Linzer** (0 · ▲0 ▼0) — Tort cu crusta scurta cu gem de coacaze si grilaj.
12. **Fidea din semințe de mac** (0 · ▲0 ▼0) — Taitei de cartofi in mac si unt.
13. **Tort Esterhazy** (0 · ▲0 ▼0) — Bezea cu nuci cu cremă de unt și model fondant.
14. **Semilune de vanilie** (0 · ▲0 ▼0) — Mürbe Kipferl, copt clasic de Crăciun.
15. **Tort Bundt** (0 · ▲0 ▼0) — Tort pandișpan în formă tipică de inel.
16. **găluște cu caș** (0 · ▲0 ▼0) — Găluște făcute din caș în pesmet uns cu unt.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.