Cele mai bune brânzeturi austriece
Primele 3 în funcție de 415 voturi de la oameni: Brânză cenușie tiroleză · Brânză de munte Vorarlberg · Brânză de munte tiroleză. (Actualizat 24 iul. 2018.)
Brânza de munte Vorarlberg, brânza cenușie tiroleză și Gailtaler Almkäse: cele mai cunoscute brânzeturi din Austria, multe cu denumire de origine protejată.
Tradus automat (original în Deutsch). Vezi originalul
Top 15
-
1
Brânză cenușie tiroleză
Brânză cu lapte acru (DOP) cu conținut scăzut de grăsimi.
-
2
Brânză de munte Vorarlberg
Brânză tare picant de la Bregenzerwald (DOP).
-
3
Brânză de munte tiroleză
Brânză tare din Tirol (DOP).
-
4
Brânză alpină Gailtal
Brânză alpină din lapte de vacă și capră (DOP).
-
5
Brânză tiroleză alpină
Brânză de vară alpină (DOP).
-
6
Brânză acrișoară Montafon
Brânză cu lapte acru de la Montafon.
-
7
Schlierbacher Schlosskäse
Brânză moale de la Schlierbach Abbey.
-
8
Brânza din Stiria Ennstaler
Brânză sfărâmicioasă cu lapte acru din Stiria.
-
9
Waldviertler Selchkas
Brânză afumată de la Waldviertel.
-
10
Brânza alpină Vorarlberg
Brânză alpină din Vorarlberg (DOP).
-
11
Mondseer
Brânza roșie din Salzkammergut.
-
12
Brânză de bere Pinzgauer
Brânză picant din Pinzgau.
-
13
Mostviertel Schofkas
Brânză de oaie din Mostviertel.
-
14
brânză Glundner
Brânză moale din Carintia.
-
15
Räßkäse
Brânză tare de munte din Bregenzerwald.
Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
Lipsește ceva?
Comentarii (2)
Graukäse mit Essig und Öl, das ist Tirol pur. Für Fremde gewöhnungsbedürftig :)
Vorarlberger Bergkäse auf Platz eins, absolut verdient.