# Cele mai bune preparate din bucătăria algeriană

Couscous, chorba, rechta și chakhchoukha: felurile de mâncare și dulciurile din bucătăria algeriană.

- 139 voturi · 16 articole
- 22 apr. 2021 · Geneviève Gagnon
- https://even.best/ro/l/2850/cele-mai-bune-preparate-din-bucataria-algeriana

## Top 16

1. **Chorba** (15 · ▲15 ▼0) — Supă Ramadan cu carne și legume.
2. **cuscus** (12 · ▲12 ▼0) — Mâncarea națională cu gris.
3. **Tlitli** (11 · ▲11 ▼0) — Paste din boabe de orez cu sos rosu.
4. **Rechta** (8 · ▲11 ▼3) — Taitei subtiri de pui, specialitatea Algerului.
5. **Shakhshukha** (6 · ▲6 ▼0) — Clatita maruntita in sos, de la Aurès.
6. **Harira** (5 · ▲8 ▼3) — Supă groasă cu leguminoase.
7. **Berkoukes** (5 · ▲7 ▼2) — Boabele mari de cuscus in sos.
8. **Kesra** (5 · ▲5 ▼0) — Clatita cu gris.
9. **Kalb el louz** (5 · ▲5 ▼0) — Tort cu griș cu migdale și sirop.
10. **Trida** (4 · ▲5 ▼1) — Paste pătrate în sos.
11. **Bourek** (4 · ▲5 ▼1) — Aluat foietaj umplut cu carne.
12. **Merguez** (3 · ▲6 ▼3) — Cârnați picant.
13. **Mesfouf** (3 · ▲5 ▼2) — Cuscus dulce.
14. **Baklawa** (3 · ▲4 ▼1) — Aluat foietaj cu miere si migdale.
15. **Tagine** (2 · ▲6 ▼4) — Tocană fiartă.
16. **Mhajeb** (0 · ▲4 ▼4) — Clatite puf umplute cu rosii si ceapa.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.