# Cele mai cunoscute preparate siriene

Kibbeh, mahshi, fattah și muhammara: cele mai faimoase preparate din bucătăria siriană și din Alep.

- 5 voturi · 16 articole
- 30 oct. 2020 · Mariam Mansour
- https://even.best/ro/l/2910/cele-mai-cunoscute-preparate-siriene

## Top 16

1. **Safarjaliyya kibbeh** (1 · ▲1 ▼0) — Kibbeh de Alep gătit cu gutui.
2. **Fattah** (1 · ▲1 ▼0) — Pâine prăjită cu hummus și iaurt.
3. **Halabi kebab** (1 · ▲1 ▼0) — Kebab de Alep de toate felurile, cum ar fi cireșe.
4. **Dulceața brânzei** (1 · ▲1 ▼0) — Celebrul desert hummus.
5. **Kibbeh** (0 · ▲0 ▼0) — Bulgur și carne de nenumărate tipuri.
6. **Umplut** (0 · ▲0 ▼0) — Dovlecel și vinete umplute cu orez și carne.
7. **Strălucește** (0 · ▲0 ▼0) — Frunze de struguri înfășurate.
8. **hummus** (0 · ▲0 ▼0) — Hummus cu tahini.
9. **Muhammara** (0 · ▲0 ▼0) — Ardei roșu, nuci și melasă de rodie.
10. **Freekeh** (0 · ▲0 ▼0) — Grau verde prajit cu carne.
11. **Tabbouleh** (0 · ▲0 ▼0) — Salata de patrunjel si bulgur.
12. **Fattoush** (0 · ▲0 ▼0) — Salată cu pâine prăjită.
13. **placă** (0 · ▲0 ▼0) — Deschideți produse de patiserie cu carne.
14. **Manakish** (0 · ▲0 ▼0) — Pâine cu cimbru și brânză.
15. **Înghețată** (0 · ▲0 ▼0) — Inghetata de damaschin cu mastic.
16. **Cu susul în jos** (-1 · ▲0 ▼1) — Orez și vinete cu susul în jos.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
