# Cele mai bune mâncăruri tipice din Venezuela

Mâncarea obișnuită venezueleană, de la arepa umplută la pavilionul creol și hallaca de Crăciun, conform Wikipedia și ghidurile de gătit venezuelene.

- 111 voturi · 16 articole
- 10 iun. 2025 · Fabiola Rojas Guerrero
- https://even.best/ro/l/308/cele-mai-bune-mancaruri-tipice-din-venezuela

## Top 12

1. **Tort de porumb** (13 · ▲14 ▼1) — Chiflă prefiertă cu făină de porumb la grătar, umplută cu brânză, carne mărunțită, pui sau fasole; cel mai reprezentativ fel de mâncare.
2. **Empanadas din făină de porumb** (11 · ▲12 ▼1) — Prăjit, brânză, carne, câine sau pavilion; mic dejun pe plaja.
3. **Arepa regina pepiada** (9 · ▲10 ▼1) — Umplută cu pui, avocado și maioneză, numită în onoarea Miss World 1955.
4. **friptura neagră** (7 · ▲7 ▼0) — Băiat de vită gătit în hârtie până la întuneric și dulce, tipic Caracasului.
5. **Tequeños** (7 · ▲7 ▼0) — Batoane alba de branza invelite in aluat si prajite, esentiale la petreceri.
6. **pavilion creol** (6 · ▲9 ▼3) — Orez alb, carne mărunțită, fasole neagră și felii de banană coaptă; felul de mâncare național.
7. **Pâine cu șuncă** (5 · ▲5 ▼0) — Pâine de Crăciun umplută cu șuncă, măsline și stafide, creată la Caracas în 1905.
8. **Cocuri păroase** (5 · ▲5 ▼0) — Biluțe din aluat de porumb umplute cu carne înăbușită și servite în sos, tipic din centrul țării.
9. **Cachapa** (4 · ▲6 ▼2) — Prajitura de porumb dulce cu branza de mana.
10. **chupe andin** (4 · ▲4 ▼0) — Supă cremoasă de pui, porumb, cartofi și brânză din Anzii Venezueleni.
11. **Hallaca** (3 · ▲5 ▼2) — Aluat de porumb cu tocanita de carne, masline, capere si stafide, invelit in frunza de banana; regina Crăciunului.
12. **fiert (sancocho)** (3 · ▲4 ▼1) — Supa de pui, vita sau peste cu yucca, ocumo, yam si porumb pe stiuleti.
13. **Patacón maracucho** (3 · ▲4 ▼1) — Patlagina verde prajita ca paine, umpluta cu carne, branza si sosuri; din Zulia.
14. **Măruntaie** (2 · ▲3 ▼1) — Ciorba de burta de vita cu legume.
15. **Cazabe** (1 · ▲2 ▼1) — Tort crocant de manioc amar de origine indigenă.
16. **pudră de pui** (0 · ▲0 ▼0) — Placinta coapta din aluat casant umpluta cu tocanita de pui, tipica petrecerilor din Caracas.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
