# Cele mai bune mâncăruri letone

Mazăre cenușie cu speck, pīrāgi și balsam negru de la Riga: mâncărurile și băuturile tradiționale ale Letoniei, conform Wikipedia.

- 784 voturi · 15 articole
- 30 aug. 2018 · shane_tacoqueen
- https://even.best/ro/l/3117/cele-mai-bune-mancaruri-letone

## Top 15

1. **Mazăre gri cu speck** (80 · ▲84 ▼4) — Pelēkie zirņi, mazăre cu slănină prăjită și ceapă.
2. **Pīrāgi** (62 · ▲68 ▼6) — Chifle de slănină și ceapă.
3. **Rupjmaize** (53 · ▲61 ▼8) — Pâine neagră de secară.
4. **brânză Jāņi** (48 · ▲54 ▼6) — Brânză de chimen pentru mijlocul verii.
5. **Borș rece** (35 · ▲43 ▼8) — Supă roz de sfeclă roșie cu chefir.
6. **Porumb zupa** (35 · ▲43 ▼8) — Supă dulce de pâine de secară.
7. **Șprot afumat** (34 · ▲40 ▼6) — Șprot de Riga în ulei.
8. **Clatite cu cartofi** (32 · ▲37 ▼5) — Bejelii de cartofi rasi.
9. **Speķrauši** (30 · ▲41 ▼11) — Chifle cu bacon.
10. **Sklandrausis** (30 · ▲38 ▼8) — Tarta de secara cu morcov si cartofi.
11. **Kārums** (27 · ▲35 ▼8) — Snack bar cu caș glazurat.
12. **Biezpiens** (25 · ▲36 ▼11) — Caș.
13. **Alexandertorte** (24 · ▲31 ▼7) — Feliie de patiserie umplută cu zmeură.
14. **Cvas** (22 · ▲30 ▼8) — Băutură de secară fermentată.
15. **Balsam negru de la Riga** (15 · ▲27 ▼12) — Lichior de plante.

Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.